Phytothérapie et cosmétique Bio

Description :
Soulage les articulations, anti-inflammatoire et fortifiant osseux.
Conseils d'utilisation :

A prendre tous les jours, 10 minutes avec les repas avec un verre d'eau.

Description du produit :
Pour soulager une arthrose légère, le glucosamine et la chondroïtine sont les actifs idéals. Cette association d'actifs vous permettra de ralentir et de soulager les symptômes de l'arthrose. Vous ressentirez une réelle amélioration au niveau des articulations et serez ainsi plus à l'aise dans vos mouvements. Ces actions seront complétées grâce à la manganèse et au cuivre qu'il contient qui agissent sur la reconstruction osseuse et contre l'inflammation.

Conseils d'utilisation :
A prendre tous les jours, 10 minutes avec les repas avec un verre d'eau.

Posologie :
De 3 à 4 gélules par jour.

Composition :
Extrait de glucosamine sulfate (crustacées) ( 65.8% ), Extrait de chondroïtine sulfate (poissons) ( 32.6% ), Antiagglomérants : silice, stéarate de magnésium, Sulfate de cuivre, Sulfate de manganèse, Gélatine.

Stockage :
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Précaution :
Pour tous les compléments alimentaires :
Ne pas dépasser la dose indiquée.
Un complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
Tenir hors de portée des enfants.

Conditionnement :
Boite de 200 gélules de 390 mg.

بديل السكر على شكل مسحوق صالح للطهي أو في المشروبات مستخلص من عشبة ستفيا آمن لمرضى السكري

Petit arbuste qui pousse à l'état sauvage, le stevia est originaire du nord de l'Amérique du Sud. Ses feuilles ont été utilisées, pendant des siècles, par les indiens Guarani en tant qu'édulcorant et plante médicinale sous le nom de Ka'a He'e ("herbes sucrées).

Le pouvoir sucrant du stevia est attribué à 2 composants naturellement présents dans ses feuilles : le stévioside et le rébaudioside A dont le pouvoir sucrant est 300 fois supérieur à celui du sucre. Le stevia n'apporte aucune calorie, car non assimilé par l'organisme.

Le stevia est une alternative naturelle au sucre et aux édulcorants de synthèse. Il est idéal pour sucrer vos boissons froides ou chaudes, vos laitages, vos pâtisseries, ... Le stevia convient également à la cuisson.



Conseils d'utilisation :

Poudre : saupoudrer le stevia dans les liquides, aliments ou préparations culinaires. Peut être cuisiné à volonté.



Ingrédients :

Poudre en pot de 100 g : Maltodextrine, rébaudioside A 98% extrait de stevia (Stevia rebaudiana).

بديل السكر طبيعي 100 ب 100 مستخلص من عشبة ستيفيا و صالح أيضا لمرضى السكري

STEVIA LIGHT 200 COMPRIMÉS:
Edulcorant de table à base de Stévia Rebaudania.
Un produit 100% naturel, Un bon goût sucré sans calories
Une utilisation pratique et facile
Thermostable (supporte la cuisson jusqu'à 200 degré C)
Inocuité et sécurité d'emploi garanties.

Propriétés:
La Stevia rebaudiana fait partie de la famille des Asteraceae.
Cette espèce contient des édulcorants intenses naturels dont l'utilisation trouve son origine en Amérique du Sud.Les indiens Guarani l'appelaient "Ka'à-he'ê", ce qui signifie herbe sucrée.

Les extraits de la feuille ayant un pouvoir sucrant très supérieur au sucre, cette plante a attiré l'attention des chercheurs. La plante a montré un potentiel pour traiter l'obésité et l'hypertension. Les feuilles de cette espèce ont un pouvoir sucrant de moyenne 45 fois supérieur à celui du sucre de table.

Les extraits de stévia, étant intensément sucrés, peuvent remplacer le sucre, sans apporter de calorie, dans les produits"sans sucre" ou comme édulcorant de table.

ZERO CALORIE, ORIGINE NATURELLE
Conseils d'utilisation:
1 comprimé = 1 morceau de sucre

Conditionnement et Contenance:
Boîte de 200 comprimés

خميرة الشعير بالسلينيوم و سبيرولين
130DH

DIETIFORME:
Levure de bière & selenium
+Spiruline
+Zinc
+Germe de blé
+Vitamine E, B1, B2, B3, B5, B6, B9

Composition:
levure de bière, germe de blé, spiruline, sélénium, zinc vitamine E, B1, B2, B3, B5, B6, B6, B9

DESCRIPTION:
La levure de bière en comprimés Diétiforme associée au germes de blé, spiruline est riche en sélénium, zinc et en vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B6, B9. La présence naturelle de plusieurs vitamines du groupe B permet d'agir en synergie sur la beauté et le bien-être de la peau, des cheveux et des ongles. Elle facilite également la bonne assimilation de l'énergie. Elle contient des minéraux et des oligo-éléments, nécessaires à l'équilibre quotidien de notre organisme.
c'est un supplément idéal des régimes végétariens.
La vitamine E, germe de blé et le sélénium/
puissant antioxydants, luttent contres les radicaux libres pour préserver le capital jeunesse de votre peau.

CONSEIL D'UTILISATION:
Avaler sans croquer,jusqu'à 3 comprimés, 3 fois par jour, avec une verre d'eau ou jus de fruits.
A utiliser uniquement en complément d'une alimentation diversifiée qui à elle seule assure un bon équilibre nutritionnel

CIBLE UTILISATEUR:
Pour une supplémentation en vitamine et minéraux

Soin Extrême Protection - SPF60
Soin Extrême Protection - Ecran total - SPF 60 ml
Réduit et prévient l'apparition des tâches brunes.
DESCRIPTIF :
• Protection des cellules de la couche cornée afin de lutter contre le vieillissement cutané.
• Protection des lipides membranaires soumis aux UVB en évitant le processus d'oxydation
• Protection des cellules Langerhans contre les ultraviolets et infrarouges, afin de limiter les réactions.
واقي من الشمس مستخلص من الطحالب و زيوت طبيعية و مواد غنية أخرى

Ecran total SPF60
Cette protection multiple vous permet de profiter des effets bénéfiques du soleil en toute sécurité.
Ce Soin Extrême Protection enrichie en huile végétale d'argan 100% bio, est reconnu pour ses propriétés protectrices, antioxydantes et régénératrices. Il protège non seulement les effets nocifs des rayons UVA et UVB mais permet également d'améliorer la texture et le teint de la peau, tout en maintenant son hydratation naturelle grâce aux extraits d'argan.
Ce Soin Extrême Protection est non gras et non collant, il s'étale facilement sur votre peau. Cette protection solaire est sans nanoparticules, elle peut alors être utilisée sur les peaux les plus sensibles, capable d'absorber les rayons UV et de bloquer les radicaux libres. Associé aux autres actifs biologiques, il devient un véritable voile protecteur naturel.

UTILISATION :
• Appliquer généreusement la crème bio sur le visage et les parties du corps exposées au soleil.
• Renouveler fréquemment l'utilisation, notamment après la baignade.

CONSEILS :
• Ce soin solaire est résistant à l'eau mais n'oublier pas de renouveler fréquemment l'application
• Eviter les expositions prolongées aux heures d'ensoleillement maximum
• Protéger les enfants avec un chapeau, des lunettes et même une protection vestimentaire si nécessaire
• Ne pas exposer un enfant de moins de 3 ans

PRINCIPAUX COMPOSANTS :
Aqua, argania spinosa carolina,

الناردين الطبي والمعروف بحشيشة القطة والسنبل الرومي ويعرف بالناردين المخزني ، وهو عبارة عن نبات معمر يتراوح ارتفاعه ما بين 80- 150سم له ساق مستقيمة قوية جوفاء ومضلع اغصانه قليلة وله أوراق متقابلة مركبة ريشية الشكل تضم كل ورقة ما بين 5- 11 وريقة عريضة أو ما بين 11- 33 وريقة ضيقة وهي مسننة الحواف الأزهار تجتمع في قمم الأغصان على هيئة باقات بلون ابيض إلى زهري. الثمرة تاجية لها صرة ريشية. جذور النبات قصيرة له فسلات تحت الأرض ورائحته كريهة وقوية.
الإسم العلمي : Valerian officinalis الفاليريان .
الموطن الاصلي للنبات: أوروبا وشمال آسيا وينمو في البراري في ظروف رطبة ويزرع في وسط أوروبا وشرقيها.
أنواعه : يوجد عدة أنواع من الناردين مثل ناردين جنوب افريقيا المعروف باسم valerian capensis والذي يستخدم لعلاج الهستيريا والصدع وكذلك ناردين هاروليك valerian hardwickii ويستخدم في الصين واندونيسيا كمضاد للتشنج وكذلك يوجد ناردينالمستنقعاتvalerian alginasa والذي يستعمل ضد المغص وأعراض سن اليأس كذلك يوجدالناردين الأزرق valerian wallichi في جبال الهملايا ويستخدم كما يستخدم الناردينالمخزني.
الأجزاء المستعملة : من النبات الجذمور مع جذوره حيث يتم جمعه طازجاً في الربيع أو الخريف وينظف ثم يجفف في الهواء مباشرة. تحتوي جذور الناردين على زيت طيار واهم مكونات هذا الزيت اسيتات البورنيول وبيتاكارفيلين، كما تحتوي الجذور على ايريدويات وهم مركبات هذه المجموعة فاليبوترياتاتوفالترات وايزوفالترات كما تحتوي على قلويدات.
ولقد استخدم الناردين الطبي كمهدئ ومرخى للأعصاب منذ عصر الرومان وقد عرفه العالم ديسقرويديس في القرن الأول الميلادي واسماه "فو" وهو صوت ما يقال عند شم رائحته الكريهة. كما أن الطبيب المصري اسحاق قد اشار إليها في القرن التاسع اميلادي. وقد اعتبر الناردين في القرون الوسطى ترياقاً، وعندما لم تكن الكينا متوفرة آنذاك كان الناردين يستعمل بدلاً عنها في مكافحة الحمي. كما اكد بعض المصابين بداء الصرع انهم شفوا بواسطتها. وتعتبر الناردين اليوم من أفضل أنواع المهدئات المستعملة ضد الاضطرابات العصبية.
لقد قال داود الانطاكي في الناردين انه مقو للمعدة ومفتت للحصى ومدر للفضلات ومسقط للبواسير، كما انه اذا طلي على الجسم قطع العرق وطيب رائحة البدن. وإذا اكتحل به ازال حمرة العين وانبت الشعر في الأجفان وأحد البصر. وإذا خلط مع العفص واكتحل به يقطع الدمعة. وإذا ذر على الجروح أدملها.
ويقول ابن سينا في قانونه: الناردين محلل للأورام ومجفف للرطوبة السائلة من القروح، ينفع من الخفقان وينقي الصدر والرئة. مقو للمعدة، يدر الطمث ويفيد أورام الرحم إذا جلست المرأة في طبيخه. وله خاصية في حبس النزف المفرط من الرحم.
أما ابن البيطار فيقول في جامعه: ان الناردين ينفع الكبد وفم المعدة، ويدر البول ويشفي الحرقان الحادث في المعدة وإذا عملت منه تحميلة واحتملته النساء قطع النزف ويجف الرطوبة السائلة من القروح. وإذا شرب بماء بارد سكن الغثيان ونفع من الخفقان. وإذا طبخ بالماء وتكمد به النساء وهن جلوس في مائه ابرأهن من الأورام الحارة العارضة للأرحام.
الناردين الطبي في الطب الحديث
أكدت الأبحاث الواسعة في ألمانيا وسويسرا ان الناردين يحث على النوم ويحسن نوعيته ويخفض ضغط الدم والمواد الفعالة التي يعود لها هذا التأثير هي الفاليبوترياتات. كما ان هناك مواد أخرى مسؤولة عن مفعول الناردين لكن لم يتم التعرف عليها بعد. يقوم الناردين على تخفيض النشاط العصبي وذلك بإطالة مفعول ناقل عصبي مثبط.
أثبتت الدراسات تأثير الناردين على القلق والأرق ويعتبر من أفضل العلاجات للأرق الذي كان سببه القلق أو فرط الإثارة فهو يرخي العضلات المفرطة التقلص وهو مفيد لتوتر الكتف والعنق والربو والمغص وألم الحيض وتشنج العضلات، كما ان الناردين مع بعض الأعشاب الأخرى تستعمل كعلاج لفرط ضغط الدم الناتج عن الكرب والقلق.
ويستعمل الناردين ضد الأرق الناتج عن ألم الظهر وكذلك التوتر السابق للحيض بالاضافة إلى القلق المزمن.
وقد أثبتت التجارب العملية ان جذمور النادرين يزيد من زمن النوم حيث يعتبر من المنومات التي يمكن استخدامها بأمان ولذلك فهو يعتبر علاجاً لاضطرابات النوم الذي يصاحبه اضطرابات عصبية. بالاضافة إلى ذلك فإنه يخفف حدة التوتر لدى الإنسان والتشنجات المصاحبة. كما يخفف آلام الروماتزم وكذلك الصداع وآلام المعدة والقولون وآلام الحيض.
يستعمل الناردين على نطاق واسع فقد استخدم كمهدئ منذ أيام الرومانيين وقد عرفهالعالم دسقوريدس في القرن الأول الميلادي واسماه فو Phu وهو صوت ما يقال عند شمرائحة كريهة.. وكان يستخدمه في علاج تفريج الكرب وهو يخفض التوتر العصبي والقلقويحث على النوم المريح.
وقد أكدت الأبحاث الواسعة والانتشار في المانيا وسويسرا ان الناردين يحث علىالنوم ويحسن نوعيته ويخفض ضغط الدم والناردين المعروف بالعشبة الشامية في القرونالوسطى كانت تنسب إليه مزايا في شفاء الصرع، ويخفض الناردين فرط النشاط العقليوالآثار العصبية ولذا فهو يهدئ العقل ويفرج كثيراً من أعراض القلق بما في ذلكالرعاش والهلع والخفقان والتعرق وهو علاج مفيد جداً للأرق سواء أكان سببه القلق أمفرط الاثارية.. يؤخذ جذر الناردين على هيئة مغلي بمعدل ملعقة صغيرة إلى ملعقتين منالمسحوق على ملء كوب من الماء المغلي ويترك لمدة 15 دقيقة ثم يصفى ويشرب بمعدل مرةإلى مرتين وآخر جرعة عند الخلود إلى النوم.. وحيث ان رائحة الناردين كريهة وبعضالأشخاص لا يتحملون رائحته فيمكنهم استخدام المستحضرات الموجودة في الأسواق علىهيئة الاصات أو الصبغات أو الكبسولات.. وهناك أكثر من ثمانين مستحضراً يدخل فيهاالناردين.. وقد وجد من خلال الدراسات ان اعطاء 160 ملجم من الناردين مع 80 ملم منمستخلص الترنجان ادى إلى النوم مثل الجرعة المعيارية من عقار الفاليوم (أحد مشتقاتالبنزوديازينات المشيدة) لا يسبب الناردين الادمان مثل الأدوية المنومة المشيدة،كما انه لا يسبب آثارا كريهة مثل ما تسببه مجموعة الفاليوم.
هل للناردين أعراض جانبية؟
- يعتبر الناردين من الأدوية الآمنة إذا استخدم بالكميات المنصوح فيها وكما هي موجودة في الغذاد، وقد أثبتت هيئة الدواء والغذاء الأمريكية الناردين كغذاء، أما من الناحية الدوائية فقد أثبتت التجارب التي اجريت على 12000مريض استخدموه لمدة 14يوماً عدم ظهور أو وجود أي أعراض جانبية، أما فيما يتعلق بالاستعمال الطويل فقد اثبتت الدراسات ان بعض مستعمليه يصيبهم شي مشابه للادمان أي أنهم لا يستطيعون التوقف عن استعماله.
هل يتعارض مع الأدوية العشبية الأخرى؟
- نعم يتعارض مع الأدوية العشبية التي لها تأثير مهدئ حيث ان الناردين أساس عمله كمهدئ وكذلك إذا استخدم مع أدوية مهدئة فلربما زاد التأثير وبالتالي قد يكون هناك خطورة.
هل يتعارض مع استعمال الأدوية الكيميائية؟
- نعم يتعارض استعماله مع المنومات والمهدئات والمشروبات الكحولية.
ما هي الجرعات التي ليس لها تأثير زائد على جسم الإنسان وفي نفس الوقت مأمونة؟
الجرعة المعروفة للناردين هي أخذ كوب شاي مرة إلى أربع مرات في اليوم ويحضر شاي الناردين بأخذ 2 – 3 جرامات من اجذومور المسحوق ووضعها على 150ملي من الماء المغلي ويترك ما بين 5- 10 دقائق ثم يصفى ويشرب. والجرعة القصوى للناردين هي 15 جراماً في اليوم الواحد.
أما فيما يتعلق بالحمام المائي لغسل الجسم بالناردين فيخلط 100جرام من مسحوق الجذمور مع2 لتر ماء مغلي ثم يضاف هذا المزيج إلى حوض المغطس المملوء ويجلس فيه الشخص حوالي نصف ساعة وذلك لقطع العرض ولاضفاء رائحة طيبة للجسم، وكذلك مفيد لمشاكل الرحم عند النساء.
الأخ عبدالله يسأل عن الناردين الطبي وفيما إذا كان يوجد لدى العطارين وهل يميزونه عن غيره من الأعشاب.. أم يوجد لدى محلات الأغذية التكميلية وما شكل الجذمور المستعمل علاجاً لاضطرابات النوم، وما صلة هذا العلاج بالمستحضر العشبي فاليريان وهل هو مستخرج من الناردين ويقول إنه استعمل الفاليريان ووجد نتيجة فعالة ويسأل كم يستخدمه وهل استخدامه مدة طويلة يسبب التعود عليه؟ ويسأل كم المدة اللازمة للاستفادة من الداميانة؟
- الأخ عبدالله الناردين هو الفاليريان ويمكن استخدامه مدة 8أسابيع ثم توقفه مدة 15يوماً ثم تعاود استعماله مدة 8أسابيع وهكذا وهو لا يسبب التعود، أما الدميانة فيمكن استعمالها كاستعمال الفاليريان وجميعهما موجودان في محلات الأغذية التكميلية.
الأخ علي يسأل عن المكونات عسل وزنجبيل وخولنجان وسنبل هل لها اسم لدى العطارين أو لها نفس المسمى وما فائدة كل منها.. وما هو العلق.
- الأخ علي ليس لهذه المكونات إذا كانت مخلوطة اسم لدى العطارين ولكن إذا كانت مفردة فالخولنجان يسمى خولنجان لدى العطارين والزنجبيل زنجبيل والسنبل هو ثلاثة أصناف هندي ورومي وجيلي. والسنبل الرومي يسمى "ناردين" وتجده عند العطارين بأحد الأسمين. أما فوائد كل منهم فالزنجبيل والخولنجان تأثيراتهما متشابهة حيث انهما من فصيله واحدة وهما طاردان للغازات أو الأرياح وملطفان ومنبهان وأما السنبل فهو يفيد الكبد وفم المعدة الملتهب ويدر البول ويجفف الرطوبات ويقطع النزيف ويسكن الغثيان.
- الناردين
ويعرف بالناردين المخزني وهو عشب معمر منتصب يصل ارتفاعه إلى حوالي متر ونصف المتر له أوراق ريشية مقسمة وأزهار قرنفلية اللون.. يعرف النبات علمياً باسم Valerianofficinalis الأجزاء المستعملة من نبات الناردين الجذور.. أما الموطن الأصلي للنبات فهو ينمو بشكل طبيعي في أوروبا وشمالي آسيا ويزرع في وسط أوروبا وشرقيها.. يوجد عدة أنواع من الناردين مثل ناردين جنوب افريقيا المعروف باسم valerian capensis والذي يستخدم لعلاج الهستيريا والصدع وكذلك ناردين هاروليك valerian hardwickiiويستخدم في الصين واندونيسيا كمضاد للتشنج وكذلك يوجد ناردين المستنقعات valerian alginasa والذي يستعمل ضد المغص وأعراض سن اليأس كذلك يوجد الناردين الأزرق valerianwallichiفي جبال الهملايا ويستخدم كما يستخدم الناردين المخزني.
تحتوي جذور الناردين على زيت طيار واهم مكونات هذا الزيت اسيتات البورنيول وبيتا كارفيلين، كما تحتوي الجذور على ايريدويات وهم مركبات هذه المجموعة فاليبوترياتات وفالترات وايزوفالترات كما تحتوي على قلويدات.
يستعمل الناردين على نطاق واسع فقد استخدم كمهدئ منذ أيام الرومانيين وقد عرفه العالم دسقوريدس في القرن الأول الميلادي واسماه فو Phu وهو صوت ما يقال عند شم رائحة كريهة.. وكان يستخدمه في علاج تفريج الكرب وهو يخفض التوتر العصبي والقلق ويحث على النوم المريح.
وقد أكدت الأبحاث الواسعة والانتشار في المانيا وسويسرا ان الناردين يحث على النوم ويحسن نوعيته ويخفض ضغط الدم والناردين المعروف بالعشبة الشامية في القرون الوسطى كانت تنسب إليه مزايا في شفاء الصرع، ويخفض الناردين فرط النشاط العقلي والآثار العصبية ولذا فهو يهدئ العقل ويفرج كثيراً من أعراض القلق بما في ذلك الرعاش والهلع والخفقان والتعرق وهو علاج مفيد جداً للأرق سواء أكان سببه القلق أم فرط الاثارية.. يؤخذ جذر الناردين على هيئة مغلي بمعدل ملعقة صغيرة إلى ملعقتين من المسحوق على ملء كوب من الماء المغلي ويترك لمدة 15 دقيقة ثم يصفى ويشرب بمعدل مرة إلى مرتين وآخر جرعة عند الخلود إلى النوم.. وحيث ان رائحة الناردين كريهة وبعض الأشخاص لا يتحملون رائحته فيمكنهم استخدام المستحضرات الموجودة في الأسواق على هيئة الاصات أو الصبغات أو الكبسولات.. وهناك أكثر من ثمانين مستحضراً يدخل فيها الناردين.. وقد وجد من خلال الدراسات ان اعطاء 160 ملجم من الناردين مع 80 ملم من مستخلص الترنجان ادى إلى النوم مثل الجرعة المعيارية من عقار الفاليوم (أحد مشتقات البنزوديازينات المشيدة) لا يسبب الناردين الادمان مثل الأدوية المنومة المشيدة، كما انه لا يسبب آثارا كريهة مثل ما تسببه مجموعة الفاليوم.
وعموما فإن العلاج بالأعشاب الطبيعية عرف نجاحا مميزا في السنوات الأخيرة
كما شهد بروز العديد من علماء الطب البديل من أبرز هؤلاء الدكتور محمد الهاشمي
ومن هذا المنبر ألف تحية للدكتور محمد الهاشمي على جهوده المبذولة من اجل زرع البسمة على شفاه المرضى.
أمنياتي بالشفاء للجميع

الجنسنغ أو الجنسنج Ginseng نبات معمر له جذور متفرعة ويزرع في كوريا
واليابان وأمريكا .الاسم العلمي للنوع الكوري Panax Schinseng وللأمريكي Quinquefolium، وينتمى النوعان للفصيلة الارالية. الجزء المستعمل من الجنسنج هو الجذور وهو متفرع على صورة جسم إنسان يمد ساقيه وذراعيه في الهواء كأنه يطير في الفضاء. وتعتبر هذه الجذور في كوريا من أهم العقاقير الشعبية انتشارآ لإعتقادهم أن لها القدرة على شفاء عدد كبير من الأمراض ويعرفه الصينيون بالوصفة السحرية وقد استعمل الجنسنج منذ اكثر من 7000سنة.


وقد أثبت البحث العلمي الحديث أن الجذور تحتوي على مواد صابونية ثربينوليه ثلاثة وجنسنيوزيدات لها القدرة على تنشيط إفراز بعض الهرمونات الحيوية بجسم الانسان مما يؤدي إلى زيادة كفاءة الانسان وزيادة مجهوده العقلي والجنسي .تؤكل جذور الجنسنج كما يؤكل الجزر الاحمر ، كما تسحق وتجفف ويصنع منها شاي الجنسنغ، كما يستعمل مسحوق الجنسنج برشه على بعض الاطباق لأنه مفيد للصحة ومحسّن للمذاق.

ويباع مسحوق خلاصة جذور الجنسنغ في كبسولات في الصيدليات كمستحضر صيدلاني لزيادة كفاءة الانسان وحيويته ومعنوياته .و نبات الجنسنج من أهم ما تقدم الصيدلية للإنسان لزيادة حيويته وكفائته الجنسية والذهنية حيث تفوقه على الأدوية الكيماوية وخلوه من الآثار الجانبية الضارة. إن المادة المستخلصة من الجنسنغ لا تستعمل كعلاج طبي لمرض محدد.

فوائد الجنسنج:

إن مستخلصات الجنسنج تفيد في توفير لياقة بدنية مناسبة، وتزيد من حيوية الجسم وخاصة قبل العمليات الجراحية وبعدها ، أي أنه يساعد على التكيف ، ويساعد الجسم على مقاومة بعض الصعوبات التي يتعرض لها ، كما أنه يفر طاقة ذهنية نشطة ، تقترب من عمل الكافيين التي تحتويها القهوة لكن دون مضار الكافيين وتأثيراته الجانبية كزيادة ضغط الدم ، والجنسنج يساعد على تكيف الجسم وتوفير حيوية آنية (مؤقتة) مضاعفة للجسد بكامله .ويعتقد أن للجنسنج فائدة في مقاومة السرطان وتحسين الوظائف الادراكية والأداء الجسدي كما يعتقد البعض أنه يمكن أن يفيد في علاج السكر والسمنة.

ويستعمل الجنسنج لتقوية جهاز المناعة – راجع موضوع الجنسنج يقوى المناعة ويعالج الالتهابات – ويشجع الجسم على التحكم في القلق والاجهاد ولتنشيط كريات الدم البيضاء ويفيد في علاج الطحال المحتقن وينصح البعض بتناول الجنسنغ كعلاج للقيء والغثيان الصباحى.

كما أن نبات الجنسج مفيد للرياضيين ولاعبي كمال الاجسام فهي تفيد في توفير لياقة بدنية حيث أنه يحتوى على ستيرويدات طبيعية وهى مواد معروفة بمقاومتها للشيخوخة ولذا يفضل تناوله قبل التمارين بساعة حيث يزيد من حيوية الجسم والأداء الرياضي والجهد العضلي .

ويفضل عدم استخدام الجنسنج فى الحالات الآتية:

الأم الحامل أوالمرضع حيث لم يتم التأكد من سلامة استخدام نبات الجنسنج خلال فترةالحمل.
الاطفال اقل من 10 سنوات حيث يؤدي الجنسنج للارباك وكثرة الحركة وعدم النوم.
مرضى الربو وحساسية الصدر حيث يزيد الحالة سوء .
المرضى الذين يعانون من قصور القلب والكلى لأن الجنسنج قد يؤدي لتجمع بعض السوائل في الجسم .
برامج تخسيس الوزن لان الجنسنج يفتح الشهية ويزيد القابلية للأكل .
انخفاض نسبة السكر فى الدم .

حليب الفرس

يشبه حليب الام وله طعم ثمرة الجوز حليب الخيول شراب الأبطال يتناول أكثر من ثلاثين مليونا من الناس خاصة من الفلاحين في أسيا الوسطى وسهوب منغوليا وكازاخستان وحتى في اصقاع أروبا الشرقية حليب الخيول بحالته الطبيعية أو على شكل رائب طيب المذاق حسب وصفهم المصادر التاريخية التى تحدث عن تاريخ الشعوب في منغوليا والقفقاس ذكرت الفوائد الغذائية لهذا الحليب وقدمت لنا المصادر الأدبية أجمل القصائد في وصف الأبطال الذين غدت أجسامهم أكثر الخيول أصالة فالشاعر اليوناني العظيم هوميروس مؤلف الإلياذة والأوديسة والمؤرخ هيرودوت وعالم الجغرافيا سترابون وشاعر الصين القديمة سوما سيان وتولستوي الروسي جميعهم ذكروا بشكل أو بأخر فضائل حليب الأفراس وملاحم الأبطال منذ زمن جنكيز خان حتى الوقت الحاضر وأنت تقرا لهؤلاء تأخذك المخيلة إلى ارض منغوليا التي كانت تعج سهولها بفرسان شديدي الشكيمة اختار لهم آباؤهم منذ أن كانوا صغارا رضعا أفضل أنساب الخيول لارضاعهم حليب الخيول غني بفيتامين (C ) وكان شيئا خفيا أخبر سكان تلك الأصقاع الباردة بوصفة متوافرة في بيئتهم لمقاومة البرد وحماية الرئتين من الالتهاب في سهوبهم الجرداء التي تفتقر إلى أشجار الفاكهة كان الناس يحلبون اناث الخيول التى تكثر في بيئتهم في طنابير كبيرة من الخشب ترج بقوة لاستخراج الزبدة ومن ثم التمتع بشراب اللبن الرائب انها طريقة تنتمي الى العصر الحجري وجرى تطويرها بعد ذلك حين استخدمت جلود الأبقار قربا لخض الحليب بحيث يكون الشعر الى الداخل ليضمن تخثر الحليب بفعل البكتيريا اللبنية التى تحويها جلود الأبقار وشعرها وبسبب تناقص إعداد الخيول في العقود الأخيرة كان سكان منغوليا يحتفظون بما يحصلون عليه من حليبها لمداواة المرضى أو كبار السن الذين وهنت قواهم ويرمز هذا الحليب عند هؤلاء السكان الى الطهارة والشجاعة وكم من مريض بارتفاع ضغط الدم غادر عمله في المدن المزدحمة وارتحل الى حيث السهوب وصهيل الخيل وحليبها للتداوي الأمر الذي جلب له راحة البال والشفاء من هذا( القاتل الصامت ) ويعتقد العلماء بفوائد حليب الأفراس ضد أنواع التسمم المعوي وحالات الأسهال ومقاومته لجراثيم القرحة وفيروسات التهاب الكبد وقدرته على تفتيت حصى الكلى وقد اعتمدت إحدى المصحات في شتوتغارت بألمانيا حليب الخيول لارضاع الأطفال الخدج وكانت النتيجة مدهشة حيث حقق هؤلاء المواليد سرعة في النمو وقوة الجسد وكما هو الحال في حليب الأم ويحتوي حليب الخيول نسبة قليلة من البروتينات لكنه غني بالفلوسيد وبفيتامين (ج) وبالأحماض الدهنية الرئيسية أكثر من حليب الأبقار وهذا النوع من الحليب يعد غنيا أيضا بالببتيدات الوظيفية وهي أجزاء من البروتينيات تتألف من بضعة أنواع من الأحماض الأمينية قادرة على الترشح من جدران الأمعاء ولها من المردودات الصحية الشيء الكثير ومفيدة لتقوية جهاز المناعة وخفض ضغط الدم تقدم أحد الباحثين المنغول برسالة دكتوارة إلى جامعة فرنسية موضوعها الفوائد العضوية لحليب الخيول ومشتقاته وقد أثبت من خلالها وجود عناصر كابحة لارتفاع ضغط الدم فيه مثلما أثبت احتواءه على نوع من البروتينات يدعى Casiens بنسبة مقاربة لما هو موجود منه في حليب الأم فيما ترتفع هذه النسبة في حليب الأبقار لتصل الى 80% وعلى هذا يعد حليب الخيول وحليب الأم من الأنواع المشبعة بالألبومين الأمر الذى يسهل عملية التمثل الغذائي عند الرضيع ويعمل على تقوية جهاز المناعي ويقلل من توتر الأعصاب أخيرا فان لحليب الخيول طعم ثمرة الجوز ويحوي من السكر ما يزيد على الثلث مما هو موجود في حليب الأبقار وهو سائل رقراق سريع التعرض للتلف الأمر الذي يحد المتاجرة به (والله أعلم)

فطر الشيتاكي Shiitake

الأسم العلمى : Lentinus edodes




فطر الشيتاكي وشكله العام

الأجزاء المستخدمة وأين يزرع:
فطر الشيتاكي البري يتخذ من اليابان موطنا أصليا له، وكذلك من الصين، وبعض الدول الآسيوية الأخرى، حيث ينبت هناك على أوراق الأشجار العريض المتساقط. والآن يزرع الشيتيك في كل أنحاء العالم بصورة واسعة، بما في ذلك الولايات المتحدة. ويستخدم جسم الفطر استخداما طبيا.

الاستخدام التاريخي أو التقليدي:
فطر الشيتاكي يجد مكانة مرموقة في كل من اليابان والصين كطعام، وعلاج عشبي، لالآف من السنين قد خلت. وقد كتب الطبيب الصيني المشهور ( وو - ري ) في الفترة 1368-1644م. الكثير عن هذا الفطر ملاحظا قدرته على زيادة الطاقة، ومعالجة البرد ومخفض للحرارة.


استخدام فطر الشيتاكي كطعام ، له وصفات متعددة ومتنوعة

المركبات الفعالة:
فطر الشيتاكي يحتوي على البروتينات، والدهون، والمواد الكربوهيدراتية، والألياف الذائبة، والفيتامينات، والمواد المعدنية، بالإضافة إلى أن المحتوى الرئيسي للشيتيك والذي يوجد في ثمرته هو نوع من السكريات المتعددة، ويسمى اللينتينان lentinan وهناك عبوات تجارية تحتوى على بودرة أغصان هذا الفطر قبل أن ينمو الرأس والجزع ويسمى LEM. ويعتبر LEM أيضا غنيا بالسكريات العديدة polysaccharides واللجنين lignans. وقد أثبتت الدراسات أن حقن اللينتينان قد يساعد كثيرا بعض المرضى الذين يعانون من التهاب الكبد. كما تشير دراسة مفتوحة على الإنسان أن تناوله بالفم مفيد جدا لمرضى التهاب الكبد من النوع B.



الشكل العام لفطر الشيتاكي ، ونمواته علي جذوع الأشجار الجافة

وهنالك شكل ثقيل جدا من (اللينتينان - lentinan) يتم إعطاءه عن طريق الوريد في اليابان وذلك بغرض أعطاء فرصة أكبر لحياة الذين يعانون من بعض أنواع السرطانات في البطن (تحديدا عندما يستخدم مع العلاج الكيميائي). وإن هذه التأثيرات الطبية قد ترجع إلى قدرة الشيتيك على إثارة أنواع معينة من كريات الدم البيضاء تسمى تي ليمفوسايتس T- lymphocytes. وزيادة عملها المضاد لكثير من البكتريا والفيروسات التى قد تغزو الجسم. وهنالك تقارير من اليابان أيضا تشير إلى أن اللينتينان يساعد في علاج المصابين بالتهاب الكبد الفيروسي العام.



بعض كرات فطر الشيتاكي مثل قبضة اليد

كما توجد الأن دراسات على نطاق واسع لم تتم كلها بعد، لتأكيد ما سبق الوصول إليه من نتائج فى هذا الخصوص، والأمور كلها تبشر بالخير من وراء استعمال فطر الشيتيك فى الأغراض الطبية والحفاظ على الصحة العامة، والتغلب على كثير من المشاكل الصحية، حيثما يستخدم هذا الفطر بصورة شبه يومية بين مواد الطعام المختلفة.

يستخدم فطر الشيتاكي مع الحالات الآتية.
• للوقاية من حدوث الأمراض السرطانية.
• علاج مساعد لأمراض التهاب الكبد الفيروسى المختلف.
• محاربة البرد العام، ورفع قدرة الجهاز المناعى للجسم.




بعض أمراض السرطان في مراحله المختلفة ، قد تستجيب للعلاج بفطر الشيتاكي

ما هو المقدار الذي يؤخذ عادة من الفطر؟
تقليديا كان يؤخذ الفطر بكامله – فطر الشيتاكي - مجففا، أو في شكل حساء، أو مغليا بمقدار 6-16 جرام في اليوم.
وبالنسبة لمستحضر اللينتينان LEM. فإن المقدار الذي يوصى بتناوله هو 1-3 جرامات مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم، وبما أن اللينتينان LEM شديد التركيز وفعال، فإن أخصائيوا الأعشاب يفضلون للمرضى تناول الفطر الطبيعي طالما أنهم قادرون على ذلك، ويمكن استخدام أحد منتجات الفطر كمرهم للمسح بمقدار 5-4 مل في اليوم.



شاى صحي ، مصنوع من فطور الشيتاكي ، والميتاك
هل هنالك أي آثار جانبية أو تفاعلات؟
إن لفطر الشيتاكي سجلا ممتازا من حيث السلامة في الاستخدام، ولكن عرف أنه قد يسبب الإسهال المؤقت، وانتفاخ البطن، عندما يستخدم بكميات كبيرة (أكثر من 15-20 جرام في اليوم). ولم يتم نشر أي معلومة تثبت أن استخدامه أثناء الحمل لا يسبب أضرار حتى الآن.