Cuidándome Naturalmente con Swiss Just

Papitas Enchiladas Botaneras Prepárate estas papitas enchiladas botaneras para disfrutar en tu carnita asada y viendo los juegos de inicio de temporada de MLB, son bien adictivas y súper fácil de preparar! Recuerda que como siempre todos nuestros ingredientes los compramos en @alsuperoficial #parrilleroscuu

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Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones

Ingredientes:

2 dientes de ajo, picados
1 taza de caldo de pollo
1/2 taza de crema para batir

Salmón al horno con patatas asadas y espárragos con queso

Ingredientes
Para el Salmón:
2 filetes de salmón (alrededor de 6 oz cada uno)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de paprika
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de pimiento de cayena (opcional, para especias)
Sal y pimienta, al gusto
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de perejil seco (o fresco para adornar)
Para las Patatas Asadas:
1 lb (450g) de patatas bebé, a la mitad
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de paprika ahumada
1 cucharadita de romero o tomillo seco
Sal y pimienta, al gusto
1 cucharada de perejil fresco, picado (para adorno)
Para los espárragos con queso:
1 ramo de espárragos, recortados
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta, al gusto
1/2 taza de mozzarella

POLLO CON SALSA TERIYAKI 😋
Ingredientes:
500 g de pechugas o muslos de pollo (sin piel ni hueso, cortados en trozos)
2 cucharadas de aceite vegetal
1/3 taza de salsa de soya
1/3 taza de miel o azúcar moreno
2 cucharadas de vinagre de arroz (o vinagre blanco suave)
1 cucharadita de jengibre fresco rallado (opcional)
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de maicena (fécula de maíz) diluida en 2 cucharadas de agua
Cebollín o cebolla verde, picado (para decorar)
Semillas de sésamo (opcional)
Preparación:
1. En un bol pequeño, mezcla la salsa de soya, la miel (o azúcar moreno), el vinagre de arroz, el ajo picado y el jengibre rallado. Reserva.
2. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
3. Añade los trozos de pollo y cocina por unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y bien cocidos.
4. Vierte la mezcla de salsa sobre el pollo en la sartén.
5. Cocina a fuego lento durante unos 5 minutos, removiendo ocasionalmente para que el pollo quede bien cubierto y la salsa comience a espesar.
6. Añade la maicena diluida en agua a la sartén y mezcla bien. Cocina por otros 1-2 minutos hasta que la salsa tenga una textura más espesa y brillante.
7. Retira del fuego y sirve el pollo en un plato.
8. Decora con cebollín picado y, si lo deseas, semillas de sésamo.