Kefir

¿Qué es el kefir de leche?

El kefir es un producto lácteo muy parecido al yogurt para beber, su preparación es bastante similar aunque se elabora a partir de productos ligeramente diferentes, ya que para fermentar la leche se necesitan unos nódulos de bacterias que también reciben el nombre de kefir, se sabe que puede preparar a partir de leche o a partir de agua aunque en este último caso la preparación es distinta para que se lleve a cabo la fermentación.

El kefir tiene un sabor ácido característico muy especial y es uno de los alimentos más antiguos para la humanidad, en esta bebida podemos encontrar cientos de nutrientes entre los que se encuentran la vitamina A, varias vitaminas del complejo B, vitamina C, vitamina E, vitamina D y vitamina K, además de minerales como el calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio, entre otros. M

Kéfir orgánico
Hola a todos!👩🏻‍🍳

Empece desde hace unos meses a hacer kefir (yogurt natural de búlgaros).
Beneficios del Kefir
-Contiene antioxidantes, vitaminas y minerales
-Mantiene en equilibrio la microbiota intestinal
-Aporta probióticos que ayudan a una correcta digestión
-Mejora el sistema inmunológico
-Elimina bacterias que causan inflamación, irritación, colitis, gastritis y estreñimiento

$120 Litro
$60 1/2 litro

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