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CONSULTORÍA, REHABILITACIÓN, MANTENIMIENTO Y EVOLUCIÓN DE SALUD INTERNA Y EXTERNA.

Photos 18/06/2015

Por 4 personas
Dificultad muy baja

- ajo un trozo 10g
- chile fresco 10g
- aceite de oliva 50g
- sal
- spaghetti
- perejil 5g

Poner una olla agua, un par de litros, en el gas, cuando empiece a hervir añadir bastante sal, y cuando empiece a hervir otra vez añadir los spaghetti.

Mientras se puede abrir el chile para quitar las semillas, porque son demasiado picantes y agrias, luego cortarlo en tiras muy delgadas

Luego se tiene que picar el perejil más pequeño que se pueda

Meter el aceite de oliva (no demasiado), en una olla con el ajo pelado y el chile. Despues de un par de minutos quitar el ajo. Añadir un par de cucharas de agua donde hirvieron los spaghetti a la olla con el aceite y chile.

Cuando los spaghetti estén al diente (un poco crudos) se meten en la olla con aceite y chile, y añadir el perejil. Mezclar hasta que los spaghetti esténbien cocidos

Photos 11/06/2015

El mejor Omega 3

11/06/2015

"LAS 10 RAZONES PARA CONSUMIR OMEGA 3"

1) Enfermedades cardiovasculares

Pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, prevenir las arritmias, reducir el riesgo de trombosis, disminuir los niveles de triglicéridos, inhibir el crecimiento de placas arterioscleróticas, mejorar la función endotelial vascular, reducir la presión arterial y la inflamación en general. Además, pueden disminuir la muerte súbita por paro cardíaco.

2) Diabetes Mellitus asociada con enfermedades cardíacas

Reducen la incidencia y mortalidad de enfermedades cardiovasculares en pacientes con diabetes, al disminuir los triglicéridos, agregación plaquetaria y efectos antiarrítmicos

3) Artritis reumatoide

Disminuyen el número de articulaciones con dolor, presentes en esta patología.

4) Colitis ulcerosa

Produce una reducción en el uso de corticoides, con disminución de mediadores de la inflamación y una mejoría general.

5) Dolores de la menstruación (dismenorrea)

Estos ácidos grasos mejoran los períodos dolorosos y disminuir la necesidad de tener que usar medicamentos para el dolor tales como los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINEs).

6) Psoriasis:

Los ácidos grasos Omega-3 reducen los eritemas de las lesiones cutáneas.

7) Dermatitis atópica

Se ha demostrado que estos ácidos grasos benefician las lesiones cutáneas.

8) Depresión

Producen efectos antidepresivos, y además combinados con algunos antidepresivos, aumentan los efectos de estos medicamentos.

9) Esquizofrenia: mejoran diversas síntomas de la esquizofrenia, pueden acelerar la respuesta al tratamiento y mejorar la tolerancia de las medicamentos antipsicóticos.

10) Osteoporosis

Los Omega-3, solos o en combinación con calcio, retardan la pérdida de masa ósea y aumentan la densidad en el hueso del muslo (fémur) y la columna vertebral en las personas de edad avanzada con osteoporosis.

Photos 08/06/2015

Suplementos con fibra!!!

Cantidad de fibra por porción 7gr

Pruebala como una bebida refrescante o un delicioso té°°°

Photos from Healthy Group's post 08/06/2015

Porción diaria recomendada 30 gr.

Photos 03/06/2015
abdominales parados 02/06/2015

abdominales parados Checkout my exclusive fitness system at http://www.turbofausto.com/. Workout with me and upgrade your fitness. Visitanos en Facebook: www.facebook.com/turbos...

Photos from Healthy Group's post 02/06/2015
Mobile uploads 02/06/2015

Les comento nuestro primer CHEFF es de origen italiano, por la ortografía o ingredientes, esperamos y les sea se su agrado, ahhhhh sigan a la perfección la receta...... Provechito.

Receta Fisch & Cips

Por 4 personas
Dificultad media

Ingredientes

- Filete de pescado ( sin espinas y sin escamas)
- Papas (no peladas)
- 1 parte roja del huevo
- 140 g harina tipo 00
- 50 g amido mais
- 200 ml leche
- 18 g levadura cerveza
- 500 ml aceite
- sal, pimienta

Poner la levadura en 3 cucharas de leche, mezclar y dejarlo descansar por 10 minutos

En un recipiente poner harina, amido de mais (maicena) un poco de sal y pimienta, el rojo del huevo y un pochito de levadura y toda la leche, mezclar y añadir la levadura con la leche echa anteriormente. Cubrir el recipiente con un plastico y ponerlo en un lugar caliente y cubrido por una hora y media

Pelar las papas en bastoncitos y despues lavarlas para quitar el amido

Cortar el filete en rectangulos largos y anchos 8 y 10 cm y 4 cm de alto
Poner a hervir el aceite, la temperatura no tiene que rebasar los 130/140 grados
Meter la papas en el aceite por no más de 4 o 5 minutos, y poner las papas en papel para absorber el aceite. Alzar la temperatura del aceite a 180 grados, meter los filetes de pescado en el aceite hasta que tenga un color dorado, pero hay que tener atención que no se cocine demasiado, porque va a quedar duro y seco.
Despues de cocinar todo el pescado, se pone de nuevo todas las papas a hervir a la misma temperatura del pescado, sacarlas cuando estén doradas.
Y ya está listo

Para hacer un platillo más ligero se puede usar la agua mineral (con burbujas).
Y para no hacer absorber demasiado aceite a las papas se pueden cocinar a v***r, después pelarlas, cortarlas y cocinarlas como en la receta original

02/06/2015

Me es grato informarles que vamos a tener la intervención de tres Cheff, esto con el objeto de que nos diseñen algunas recetas y poder comer sin culpa, recuerden que las recetas son baja en calorías. Esperamos contar con sus opiniones y a vez nos empiecen a sugerir si quieren alguna receta de pollo, carne, pecado, ensaladas y postres, estamos a sus ordenes.....!!!!!!

30/05/2015
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