Paulina Franco

¡7 Ideas de cenas antiinflamatorias para toda la semana! 🙌🏽 Estas cenas son ideales para nutrir tu cuerpo y mejorar tu salud. Son sin harinas, sin gluten, bajas en carbohidratos y ricas en fibra y proteínas. Cada receta promueve una digestión saludable, una piel radiante y ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, fortalecen el sistema inmunológico y previenen condiciones crónicas. Con ingredientes frescos y naturales, estas cenas son una manera deliciosa de cuidar tu peso, revitalizar el cuerpo y fomentar una salud óptima desde adentro hacia afuera. 💚 CALABAZA AL HORNO Ingredientes: 2 porciones 1 calabaza pequeña (400 g) 100 g de queso Camembert 1/4 taza de nueces (walnuts) (30 g) 1-2 ramitas de romero fresco 1-2 cdas aceite de oliva o de aguacate (15-30 ml) Sal y pimienta a gusto Procedimiento: 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C). 2. Coloca las rodajas de calabaza en una bandeja para hornear. Unta ligeramente con aceite de oliva o de aguacate y sazonar con sal y pimienta al gusto. 3. Hornea la calabaza durante 25-30 minutos, o hasta que esté tierna. 4. Retira la calabaza del horno y coloca sobre cada rodaja una rebanada de queso Camembert. 5. Agrega las nueces troceadas y esparce algunas hojas de romero fresco por encima. 6. Regresa la bandeja al horno y hornea durante 5-10 minutos adicionales, o hasta que el queso Camembert esté derretido y burbujeante. 7. Retira del horno y sirve caliente, con un poco más de romero fresco si lo deseas. PIMIENTOS RELLENOS Ingredientes: 4 porciones 4 pimientos rojos 1/2 taza queso feta triturado (75 g) 1/4 taza queso parmesano rallado (30 g) 1 tomate (100 g) 1/4 cebolla lila, picada (30 g) 1 diente de ajo Hojas de menta fresca (a gusto) Especias a gusto (orégano, tomillo, etc) Sal y pimienta a gusto 1-2 cdas aceite de oliva (15-30 ml) Procedimiento: 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C). 2. Corta la parte superior de los pimientos rojos y retira las semillas y membranas internas, formando un hueco para el relleno. 3. En un tazón, mezcla el queso feta triturado, el queso parmesano rallado, el tomate picado, la cebolla lila picada, el ajo triturado, las hojas de menta picadas, aceite de oliva y las especias. Agrega sal y pimienta al gusto. 4. Rellena cada pimiento con la mezcla de queso feta y vegetales, compactando ligeramente. 5. Coloca los pimientos rellenos en una bandeja para hornear y rocía el aceite de oliva por encima de cada pimiento. 6. Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que los pimientos estén tiernos y los quesos se hayan dorado ligeramente. 7. Retira del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir. VERDURAS AL HORNO Ingredientes: 2 porciones 1 zanahoria pequeña (150 g) 1 calabacín mediano (200 g) 1 pimiento amarillo (120 g) 3 huevos grandes 1/4 taza de crema de coco (60 ml) 1/4 taza de harina de almendras o harina de avena (25 g) Especias a gusto (sal, pimienta, cúrcuma, paprika) 1/4 taza de queso Cheddar rallado (30 g) Procedimiento: 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C). 2. Coloca las rodajas de zanahoria y calabacín en un molde para hornear, formando un círculo en el centro del molde. 3. Entre las rodajas de zanahoria y calabacín, coloca las tiras de pimiento amarillo, entrelazándolas entre las verduras para dar una presentación atractiva. 4. En un recipiente aparte, bate los huevos y mezcla con la crema de coco, harina y las especias al gusto. 5. Vierte la mezcla de huevo y coco sobre las verduras en el molde, asegurándote de que se distribuya de manera uniforme. 6. Espolvorea el queso Cheddar rallado por encima. 7. Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y el huevo esté bien cocido y el queso dorado. 8. Retira del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir. HORNEADO DE BERENJENA Ingredientes: 2 porciones 2 berenjenas medianas (400 g) 1-2 cdas aceite de oliva o de aguacate (15-30 ml) Sal y pimienta al gusto 1/2 taza de pasta de tomate (120 g) 1/2 taza de queso mozzarella (60 g) 1/4 taza de queso parmesano rallado (30 g) 3 dientes de ajos Albahaca fresca al gusto Procedimiento: 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C). 2. Coloca las rodajas de berenjena en una bandeja para hornear y úntalas con aceite de oliva o de aguacate por ambos lados. Espolvorea con sal y pimienta al gusto. 3. Hornea las berenjenas durante 20 minutos, o hasta que estén tiernas y ligeramente doradas. Retíralas del horno y déjalas enfriar unos minutos. 4. Mientras se hornean las berenjenas, mezcla la pasta de tomate con los dientes de ajo picados y la albahaca en un recipiente. 5. Cuando las berenjenas estén listas, coloca una capa de la mezcla de pasta de tomate sobre cada rodaja. 6. Coloca la mozzarella y el parmesano rallados por encima de la salsa en cada rodaja de berenjena. 7. Regresa las berenjenas al horno y hornea durante 10-15 minutos adicionales, o hasta que el queso esté bien derretido y dorado. 8. Retira del horno y sirve caliente, decorado con un poco más de albahaca fresca si lo deseas. ROLLITOS DE REPOLLO RELLENOS Ingredientes: 2 porciones 1/2 taza de champiñones (60 g) 1/2 taza de zanahorias (60 g) 1/4 taza de cebollines (20 g) 1 diente de ajo 1 taza de arroz de coliflor (100 g) 1 cda salsa de soya baja en sodio (15 ml) 1 cdta vinagre de arroz (5 ml) 6 hojas de repollo chino 1-2 cdas aceite de oliva o de aguacate Procedimiento: 1. Lleva una olla con agua a ebullición y blanquea las hojas de repollo chino durante 1-2 minutos hasta que estén flexibles. Escúrrelas y déjalas enfriar. 2. En un sartén a fuego medio, añade un poco de aceite y saltea los champiñones, zanahorias, cebollines y ajo durante 3-4 minutos hasta que estén tiernos. 3. Agrega el arroz de coliflor, la salsa de soya y el vinagre de arroz. Cocina la mezcla durante 2-3 minutos adicionales, revolviendo bien para que los sabores se mezclen. Retira del fuego. 4. Coloca una hoja de repollo chino en una superficie plana y añade una porción de la mezcla de vegetales en el centro. 5. Enrolla la hoja de repollo chino alrededor del relleno, doblando los lados para formar un rollito. 6. Repite con las demás hojas de repollo chino. 7. En el mismo sartén, agrega un poco de aceite y dora los rollitos durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén ligeramente dorados. 8. Sirve caliente y para decorar semillas de sesame. RATATOUILLE DE VEGETALES ANTIINFLAMATORIOS Ingredientes: 2 porciones Para la salsa: 1 pimiento rojo (120 g) 1 tomate grande (150 g) sal y pimienta al gusto ajo en polvo al gusto Para las verduras: 1 calabacín mediano (200 g) 1 remolacha mediana (150 g) 1 batata mediana (200 g) 1/4 taza de queso parmesano rallado (25 g) Procedimiento: 1. Precalienta el horno a 400 °F (200 °C). Asa el pimiento rojo y el tomate en el horno durante 15 minutos o hasta que estén suaves. Luego, retíralos, déjalos enfriar un poco y licúa con sal, pimienta y ajo o especias al gusto hasta obtener una salsa homogénea. Coloca la salsa en el fondo de una fuente para hornear. 2. Lava bien el calabacín, la remolacha y la batata. Corta cada verdura en rodajas finas (aproximadamente 1/8 de pulgada o 3 mm de grosor). 3. Coloca las rodajas de calabacín, remolacha y batata en capas sobre la salsa de pimiento y tomate en la fuente. Espolvorea el queso parmesano rallado por encima. 4.Hornea en el horno precalentado a 400 °F (200 °C) durante 25-30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y el queso parmesano dorado. GRATINADO DE VERDURAS AL HORNO Ingredientes: 3 porciones Verduras: 1 taza brócoli (150 g) 1 taza de coliflor (150 g) 1-2 cdas aceite de oliva o de aguacate (15-30 ml) 1/2 cebolla blanca (60 g) 1/2 pimiento rojo (60 g) Mezcla para hornear: 3 huevos grandes 5 cdas aceite de oliva (75 ml) 3/4 taza leche de almendra (180 ml) 3/4 taza harina de almendra (75 g) 1/4 taza queso parmesano rallado (30 g) 1/2 cdta paprika 1/2 cdta ajo en polvo Sal y pimienta a gusto 1/3 taza perejil fresco (15 g) 1 taza queso mozzarella rallado (120 g) Procedimiento 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C). 2. Lleva una olla con agua a ebullición y cocina el brócoli y la coliflor durante 3-5 minutos hasta que estén ligeramente tiernos. Escúrrelos y déjalos enfriar. 3. En una bandeja para hornear, coloca el brócoli, la coliflor, la cebolla picada y el pimiento rojo en tiras y mezcla bien. 4. En un recipiente aparte, bate los huevos y añade el aceite de oliva, la leche de almendra, la harina de almendra, el queso parmesano, la paprika, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Agrega el perejil picado y mezcla bien. 5. Vierte la mezcla de huevo sobre las verduras en la bandeja, asegurándote de cubrirlas de manera uniforme. 6. Espolvorea el queso mozzarella rallado por encima. 7. Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el huevo esté completamente cocido y el queso esté dorado y burbujeante. 8. Retira del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir. Sígueme para muchas #recetasantiinflamatorias de #panes y #postresfit #sinharina, #singluten y #sinazucar 📲 #cenas #cenassaludables #recetafit #panfit #sinhidratos #altoenproteinas #recetasantiinflamatorias #alimentacionantiinflamatoria #ceroinflamacion #beneficios #salud #bienestar #dietaequilibrada #sinazucar #ceroazucar

כשבטטה מתוקה פוגשת פטריות ותרד ברוטב קרמי 🍠🫕 🛒 מצרכים (למנה אחת): בטטה בינונית אחת כפית שמן זית קורט מלח 100 גרם פטריות (שממפניון / קרמיני / פורטובלו) כוס עלי תרד טריים או חופן תרד קפוא סחוט היטב 2 כפות שמנת לבישול או קרם קוקוס סמיך שן שום כתושה מלח, פלפל שחור, קורט אגוז מוסקט לקישוט: פטרוזיליה קצוצה, טפטוף שמן זית 👩🏻‍🍳 אופן ההכנה: מחממים תנור ל־200 מעלות. חוצים את הבטטה ומשמנים בשמן זית וקורט מלח ואופים כ־40 דקות עד שהיא רכה וזהובה. בינתיים מחממים מחבת עם מעט שמן זית, מוסיפים פטריות ומטגנים עד שמזהיבות ומשחררות נוזלים. מוסיפים את השום והתרד, מערבבים עד שהתרד מתרכך. מנמיכים את האש, מוסיפים שמנת לבישול, מלח ופלפל, ומבשלים כמה דקות עד שהרוטב קרמי וריחני. מרוקנים מעט מהתוך הבטטה וממלאים בתערובת. מזלפים שמן זית, מפזרים פטרוזיליה קצוצה ומגישים חם. ✨ מנה קלילה ומפנקת עם ניחוח של סתיו, טעמים רכים ומרקם מושלם.

Cabina lista para recibir a nuestras hermosas clientas

Hola mis hermosas!! Hoy traemos para ti una línea de tratamientos y shampoo mega eficiente y a un precio increíble!!💅✨ pregunta por el de tu interés. Nuestro compromiso es que tengas el cabello más hermoso y manejable 😌💕

Promoción espectacular !!♥️♥️♥️ consciente a mamá en su día 💕💕

Ya vieron el nuevo Reel

Chicas, pregunten por nuestros servicios y promociones ✨️ tenemos agenda abierta.

Luce espectacular con un alaciado✨️