Nutrióloga Joselin Salazar

Así sera!
Feliz año!!🥂🍷

Salteado de CHAMPIÑONES y ESPINACAS Ingredientes aquí 👇 😊❤️

-1 taza de espinacas
-1/2 taza de champiñones en rodajas
-2 cucharadas de aceite de canola
-2 dientes de ajo, picados
-1 cucharada de jugo de limón
-2 cucharadas de mantequilla
-Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:
En una sartén grande, calienta el aceite fuego medio-alto. Agregue los champiñones en rodajas en una sola capa y cocine durante 2-3 minutos para que se doren bien.
Agrega las espinacas y el ajo picado y saltea durante 30 segundos.
Agrega el jugo de limón, la mantequilla, la sal y la pimienta

Mezcle para combinar
Cocine durante 2-3 minutos más, revolviendo
ocasionalmente.
Retire del fuego. Y ahora si, a disfrutar.

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