Verte y sentirte bien

Feliz día!!!🍎

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Feliz día!!

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Es importante aclarar la diferencia entre hambre emocional y hambre fisiológica para que cada persona reflexione sobre la razón por la que está comiendo. La primera se caracteriza por aparecer de repente, no calmarse aunque se haya comido lo deseado y causar sentimiento de culpa al acabar la ingesta. La segunda tiende a incrementar gradualmente, puede ser satisfecha con cualquier tipo de alimento y una vez saciada, la persona deja de comer y no genera sentimiento de culpa.
si le dan ganas de comer, se recomienda evitar los carbohidratos simples como el azúcar y consumir preferiblemente grasas y proteínas. Designar mínimo 20 minutos para comer, para que el cerebro libere leptina, hormona que envía al cuerpo la sensación de saciedad y disfrutar conscientemente cuando lo haga, que sea algo especial para usted.

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La emoción es una respuesta psicológica básica ante estímulos o situaciones concretas, que cumple una función adaptativa y de supervivencia.

 Las emociones se caracterizan por tener una intensidad y una temporalidad. Por lo general son explosivas y de breve duración. Cuando surge una emoción experimentamos cambios a nivel de músculos, sistema nervioso vegetativo y sistema endocrino.

Se ha encontrado que las emociones afectan las respuestas alimentarias en las diferentes etapas del proceso de ingesta: desde la motivación para comer, las respuestas afectivas a los alimentos, la elección de alimentos, la masticación, la velocidad de consumo, la cantidad ingerida, así como el metabolismo y la digestión.
Es difícil predecir cómo influyen pues hay una doble variabilidad, por un lado, entre personas, y por otro, entre emociones.

Cuando una persona siente estrés o ansiedad y busca solucionarlo a través de la comida está experimentando lo que se llama alimentación emocional cíclica. Cuando esto ocurre, se liberan sustancias en el cerebro que dan una sensación temporal de bienestar. Sin embargo, cuando esta emoción termina, aparecen sentimientos de culpa, arrepentimiento o vergüenza, por lo tanto, el problema inicial no es solucionado y se repite nuevamente el ciclo.

Es fundamental observar este tipo de comportamientos y generar cambios. Entonces, establecer un horario para comer, definir tres alimentos para incluir en la dieta (al menos tres veces a la semana) y tres que va a eliminar, son estrategias fundamentales durante el proceso.

También lo son organizar y planear un menú semanal para incrementar la ingesta de comidas balanceadas, lo cual le permitirá hacer una compra responsable únicamente con lo necesario.

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Si comemos demasiado rápido o en un estado "acelerado" o "nervioso" Esto puede generar: - Gases, distensión abdominal - Ardor, reflujo - Sensación de pesadez, indigestión - Alteración de las señales de SACIEDAD (comemos más o tenemos más antojos)

¿Hay un mínimo de tiempo necesario? Lo ideal sería llegar AL MENOS A LOS 20 MINUTOS.

Beneficios de comer despacio:

Disfrutamos más de la comida. Saborear y apreciar los alimentos.

Menos molestias digestivas (gases, ardor, distensión, pesadez, nauseas).

Mejor control de los niveles de glucosa en la sangre tras la ingesta de los alimentos.

Mejor consciencia y poder de decisión sobre lo que se come.

Aumento del gasto energético por termogénesis (masticación).

Ayuda a tener un peso saludable (menos ingesta, mejor saciedad, menos picoteo).

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