Amir Idris

Kurap.

Kurap atau tinea corporis adalah sejenis penyakit kulit yang disebabkan oleh jangkitan sejenis kulat (fungi) yang dipanggil dermatophyte.

Tiga jenis dermatophyte yang dikenal pasti menyebabkan kurap adalah dari jenis Trichophyton, Microsporum dan Epidermophyton. Selain daripada menjangkiti kulit, kulat-kulat ini juga boleh menjangkiti kuku dan rambut.

Jangkitan boleh berlaku melalui sentuhan; sama ada dengan manusia atau haiwan yang berkurap atau dengan sebarang objek yang mempunyai kulat di atasnya (fomites). Ia juga boleh berjangkit secara autoinokulasi iaitu jangkitan daripada kawasan lain pada tubuh individu yang sama contohnya berjangkit di bahagian tangan atau badan akibat digaru dengan kuku jari yang dijangkiti kulat.

Keadaan kulit yang sentiasa lembap akibat pemakaian baju yang diperbuat daripada fabrik yang tidak menyerap peluh atau iklim yang lembap dan panas menggalakkan pertumbuhan dan jangkitan kurap.

Baru lepas tukar duit niaga
koyak pertama Kali tukar bank
Lepas ni sape nak g tukar duit koyak ke
Sebelum Tu buat macam ni tampal Di kertas A4 dulu
Dan potong ikut ukuran duit satu-satu Baru g anta cawangan bank
Dowang Akan check dulu duit Tu dapat penuh atau tak nilai duit Tu tengok keadaan duit koyak Tu
Buat kat rumah nanty tak kelam kabut Sana korang terus anta
duit Tu Akan masuk terus akaun Lau boleh Ada mybnk akaun tukar Di mybank.

Kredit - Mohd Fahmi

Perapan BBQ Kambing 😋

Resepi ni terbukti sedap..

Jom kita tengok resepi dari Dr. G ni.. Bahan:

12 slice daging kambing (lamb),katanya jangan beli mutton, mutton ni daging kambing yang agak tua.

Bahan Perapan:

5 - 6 sudu besar Lada hitam

1/2 cawan Madu (lebih pun sedap juga, tapi gula perlu kurangkan)

1/2 cawan Sos Cili

1/2 cawan Sos tomato

1/2 cawan sos BBQ Lea Perrins

Gula dan sedikit garam.

Cara:

Lada hitam ditumbuk agak kasar (tapi jangan kasar sangat), abang saya tak tumbuk.., dia pusing-pusingkan jer lesung batu tu.

Dalam mangkuk, satukan sos cili, sos tomato, madu, lea perrins, lada hitam, gula dan garam. Ia akan ada rasa-rasa asam boi sikit. Kalau tak sampai rasa macam asam boi tu.. tambahlah mana2 yang kurang.

Gaul rata dan masukkan daging kambing. Perap sekurang-kurangnya 4 jam, lagi lama lagi elok.

Panggang menggunakan arang.

Nota:

Selain kambing, boeh juga diperap dengan daging lembu atau ayam. Cuma untuk ayam.., abang saya masukkan sedikit kicap pekat. ~ Selamat mencuba ~

Kredit : Delihayat Kitchen

Jemput Follow - https://www.facebook.com/amiridris88/

Hari ini nak kongsi cara2 menyimpan cili kisar & bawang kisar agar tahan lebih lama
Bila nak masak lauk pauk atau goreng mee , goreng bihun n goreng kue tiaw tinggal cedok jer..stok utk seminggu..😀

Cara2 membuat cili kisar
Gunting cili kering lebih kurang 1 inci
Masukkan ke dlm tapis yang berlubang agak besar utk membuang biji cili
Kemudian masukkan ke dlm periuk dan rebus cili hingga mendidih
Letakkan satu sudu besar garam dlm rebusan dan kacau sebentar
Bila telah mendidih , tutup api
Basuh cili tersebut di bawah aliran air paip menggunakan tapis tadi untuk mengeluarkan saki baki biji cili
Masukkan cili yg sudah di basuh tadi ke dalam blender
100 gm cili kering blender bersama dengan 3 biji bawang besar dan satu labu bawang putih ( 8 @ 9 ulas)
Blender menggunakan air tapis
Bila dah siap blender , masukkan ke dalam bekas dan letakkan sedikit asam keping,simpan di dalam peti ais..
Boleh tahan hingga sebulan cili kisar tersebut

Cara2 membuat bawang merah kisar
6 biji bawang besar , 10 biji bawang kecil
Kupas bawang , cuci , keringkan dan hiris kecil
Blender bawang bersama minyak masak
Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang
Jika bilangan bawang penuh satu blender , gunakan minyak anggaran setengah blender
Dah siap blender , masukkan ke dalam bekas
Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dlm peti ais
Boleh tahan seminggu @ 2 minggu bawang kisar tersebut

Cara2 membuat bawang putih kisar
5 labu bawang putih
Kupas bawang , cuci ,keringkan dan hiris kecil
Blender bawang bersama minyak masak
Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang
Jika bilangan bawang penuh satu blender , gunakan minyak anggaran setengah blender
Dah siap blender , masukkan ke dalam bekas
Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dlm peti ais
Boleh tahan seminggu @ 2 minggu bawang kisar tersebut

Siaran ini ditaja oleh https://nakkulitsihat.com/ ( Rahsia kulit sihat tanpa kegatalan )

Resepi Almond London...

250gm Butter
450g Tepung Gandum
5sb Susu Tepung
2sk Emplex (perangup biskut)
140gm Gula Aising
2 biji Kuning Telur

150- 200 biji badam ( lebih kurang)
(Goreng tanpa minyak atau panggang 15minit-20minit hingga masak)

Biarkan badam betul-betul sejuk yer.. .

Ganache
500gm Coklat masakan (rujuk gambar last sekali)
1/4 sdb shortening (nak bagi kilat) atau
Sedikit cocoa butter

Badam cincang secukupnya
Paper cup secukupnya..

Cara²:
Pukul butter + gula + kuning telur hingga sebati.. sebati jer tau.. dalam 2 minit pun dah cukup..

Masukkan tepung uli hingga tak lekat di tangan..

Ambil doh sebesar ibu jari.. tekan pada sudu biar berlekuk dan masukkan badam.... tutup dengan lebihan tepung..

Buat hingga siap.. bakar selama 25- 30 minit..api atas dan bawah 180c (ikut oven masing2).. dah siap biarkan sejuk..

Cairkan coklat secara double boiler.. masukkan shortening..

Tuang ke dalam botol sos. Kemu tabur badam cincang.. biarkan coklat mengeras..

Untuk elak coklat keras dalam botol, pastikan botol sentiasa terendam dalam air panas dan lapkan botol sebelum mula menuang coklat ke atas biskut.

Letakkan dalam peti sejuk 6- 7minit (jangan terlalu lama dalam peti sejuk coklat boleh berpeluh dan tak cantik)

Siapa tengah lapar?

Jom tag kawan anda,nasib siapa kena..

Kredit SKP MEDIA

KEK CHOC INDULGENCE TANPA GELATIN 🍰🎂
1)kek coklat : sya pkai tpung yg ready made je..snang blik just tmbh telur,minyak dan air ,nnty klau buat kek xjd 1 mslah plak kan..😊
2)dark choc filling
-100gm dark compound choc
-150gm butter
-70gm gula halus
-2 biji kuning telur
-250ml fresh cream(sya pkai brand value pride)
*cara-caranya
*pukul fresh cream hingga kental
*dalam bekas lain putar butter dgn gula hingga putih
*masukkan telur kuning putar lagi
*masuk kn coklat yg telah dicairkan,putar lgi
*satukan adunan coklat dengan fresh cream
3)white choc filling
-100gm white compound choc
-150gm butter
-70gm gula halus
-2 biju kuning telur
-250ml fresh cream/non diary whiping cream
*cara-caranya
*pukul fresh cream hingga kental
*dalam bekas lain putar butter dgn gula hingga putih
*masukkan telur kuning putar lagi
*masuk kn coklat yg telah dicairkan,putar lgi
*satukan adunan coklat dengan fresh cream
layerkn stiap kek dan smpn slma skurgnya 4 jam baru curah ganache
4)ganache choc
-300gm dark compound choc
-300gm fresh cream
-25gm butter

Kredit Resepi : Siti

Ya Allah, Jadikanlah sebaik-baik umurku adalah pada penghujungnya, dan sebaik-baik amalanku sebagai penutupnya. Dan jadikanlah sebaik-baik hariku, adalah hari di mana daku berjumpa denganMu kelak.

💚 PUTERI MANDI 💚

Bahan2 Kelapa Manis Untuk Salutan :
💚 1 biji kelapa parut putih
💚 1 cawan nissan/gula melaka (3 keping saiz kecik)
💚 3 sudu bsr gula pasir (ikut kemanisan)
💚 1/2 cawan air
💚 2 helai daun pandan -di simpul

Bahan2 Doh :
💚 2 cawan tepung pulut
💚 3 sudu besar tepung gandum
💚 1 sudu teh garam halus
💚 1 cawan air daun pandan (blend 4 helai daun pandan bersama air & tapiskan)
💚 pewarna hijau

Cara2 Membuatnya :
👉 Kelapa ~ Satukan semua bahan2. Kacau hingga gula2 cair & mendidih. Kemudian, masukkan kelapa. Kacau lagi hingga air agak kering. Jgn kering sangat, biar sedikit lembap. Tutup api & biarkan dulu
👉 Doh ~ Satukan tepung2, garam, pewarna. Tuang air daun pandan sedikit demi sedikit hingga menjadi doh. Saya tak habiskan air daun pandan tu..tinggal dalam 1-2 sudu besar, bergantung pada tepung jugak. Doh tak terlalu lembut @ keras ye..macam nak buat onde2 tu..satu adunan ni saya dapat cukup2 (50) biji
👉 Bulatkan doh ikut saiz yang diingini. Pastu tekan dengan ibu jari di tengah2 doh hingga sedikit lekuk
👉 Rebus doh di dalam air yang telah dididihkan. Bila sudah timbul bermakna ia sudah masak. Toskan & masukkan ke dalam kelapa manis tadi. Gaul2 rata hingga bersalut dengan kelapa. Sedia dihidangkan.

Kredit : Nor Al Fatihah

Ya Allah, terima kasih atas nikmat kesihatan yang Engkau berikan kepada kami hari ini. Semoga kami istiqamah memanfaatkan nikmat ini untuk terus beribadah kepada-Mu Ya Allah. Aamiin Ya Rabbal Alamin.