Cómo va tu dieta ?

Sopa a la minuta con pollo y verduras.
Buenísima para cualquier ocasión.
¿No sabes prepararla?
En ese caso, a continuación, te compartimos la receta de la sopa a la minuta para que puedas realizarla en casa y disfrutar de su sabor.

✍ Ingredientes:
1/2 pollo en presas
1 cebolla en cubos
100 gramos de fideo cabello de ángel
¼ de taza de leche fresca
2 huevos
1 cucharadita de ajo molido
1 cucharadita de ají panca
1 cucharada de pasta de tomate
4 tazas de agua
1 ½ cucharada de orégano
Sal y pimienta

✍ Cómo se prepara sopa a la minuta
✅ PASO 1
Calienta 4 cucharadas de agua en una olla a fuego medio. Agrega la cebolla, los ajos, el ají, y dóralos por cinco minutos.

✅ PASO 2
Mueve el aderezo. Después, agrega sal, pimienta, Luego, añade la pasta de tomate y el orégano, y remueve. Agrega agua hervida, coloca el pollo y cocinalo durante 10 minutos aproximadamente.

✅ PASO 3
Luego, añade los fideos cabello de ángel y déjalos cocinar por tres minutos.

✅ PASO 4
Vierte la leche al gusto, remueve y listo.

✍ Tips del chef
Puedes reemplazar la leche por crema de leche, depende de tus preferencias.
Lo sopa se debe consumir caliente para poder obtener todas sus propiedades.

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