Venas sanas

Los objetivos de la dieta para las varices
No es posible erradicar completamente el problema sólo con la dieta. Sin embargo, los pacientes que siguen la dieta se sienten mucho mejor. También es importante recordar el papel del ejercicio en las varices, que es una importante medida preventiva contra la enfermedad.

Los principales objetivos de la dieta para las venas varicosas de los miembros inferiores:

Pérdida de peso. El exceso de peso supone una carga adicional para el sistema vascular, aumentando varias veces el riesgo de agrandamiento patológico de las venas y de congestión.
Fortalecimiento de la pared vascular. Las paredes vasculares débiles son incapaces de mantener el tono y resistir el flujo sanguíneo. Esto provoca la dilatación del lecho venoso con la formación de nudos de varices.
Mejora de las propiedades reológicas de la sangre. Una nutrición adecuada conduce a una disminución de la viscosidad de la sangre. Esto facilita el drenaje de la sangre de las venas dilatadas.
Prevención del edema. El consumo de ciertos alimentos conduce a un aumento de la hinchazón, incluida la de los miembros inferiores, empeorando significativamente la trofología de los tejidos, lo que contribuye a la progresión de las varices.
Normalización de las heces. El estreñimiento regular, el esfuerzo excesivo durante el acto de la defecación provoca varices de la pelvis y hemorroides, lo que agrava el curso de las varices de los miembros inferiores.
El menú diario de un paciente que sufre de varices debe prepararse teniendo en cuenta estos objetivos.

Para reducir la pérdida de peso y la hinchazón, se recomienda aumentar la proporción de alimentos vegetales en la dieta y normalizar el régimen de bebidas. La dieta básica debe consistir en fibra vegetal (verduras, frutas, legumbres), cereales, carnes magras. Hay que preferir el pan de grano grande y la pasta hecha con harina integral. El azúcar, los productos recién horneados, las carnes ahumadas y otros productos que contienen demasiada sal pueden provocar hinchazón. Por lo tanto, limitarlos en su dieta conducirá invariablemente a resultados positivos.