Zuzanna Rabus - Trener Personalny

Proteinowy chlebek z twarogu 🍞💪🏼

Prosty skład, zero kombinowania i efekt dużo lepszy niż większość proteinowych chlebów z marketu.

✔️ bez glutenu
✔️ bez laktozy
✔️ cały bochenek = 124 g białka
✔️ przygotowanie: 5 minut

Składniki od .pl – z kodem ZUZIA10 macie –10% zniżki ✨ [współpraca]

⬇️ PRZEPIS ⬇️

Składniki:
• 300 g twarogu (u mnie bez laktozy)
• 300 g siemienia lnianego
• 3 jajka
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka czarnuszki

Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zblenduj.
2. Przełóż do formy wyłożonej papierem i lekko natłuszczonej.
3. Uformuj kształt bochenka.
4. Piecz ok. 50-60 minut w 180°C (góra–dół).
5. Chlebek studzi się w uchylonym piekarniku.

Makro na porcję (1/8 bochenka):
🔥 274 kcal
💪🏼 Białko: 16 g
🥑 Tłuszcze: 19 g
🍞 Węgle: 13 g

Miał być fit… ale wiecie jak to jest 😉
Czasem można 😇

Masło orzechowe, którego użyłam, znajdziecie u .pl 🥜
Z kodem „ZUZIA10” macie -10% na zakupy ✨ [współpraca]

SKŁADNIKI: (na formę o średnicy 18 cm)

Spód:
100g herbatników Lotus
100g masła orzechowego

Masa serowa:
500g serków wiejskich
130g skyru naturalnego
2 jajka
70 g masła orzechowego
70g erytrytolu
1 łyżeczka przyprawy do piernika/cynamonu
1/4 łyżeczki soli

Na wierzch:
100g kremu Lotus (roztopionego)
20g herbatników Lotus

WYKONANIE:
Ciastka zmiksuj i połącz z masłem orzechowym. Wyłóż na spód formy. Podpiecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 8-10min.

Serek wiejski i skyr przełóż do sitka i zostaw na 30 minut. Po tym czasie wrzuć do miski i zblenduj na gładko. Dodaj masło orzechowe, erytrytol, przyprawę do piernika i sól, następnie miksuj do połączenia składników. Dodawaj do masy kolejno jajka, cały czas miksując.

Wylej masę na ostudzony spód. Piecz przez 35–40 minut w 180°C (góra–dół). Studź w uchylonym piekarniku.

Zostaw sernik w lodówce na kilka godzin. Pamiętaj, żeby nie wyciągać go za szybko z formy.

W kąpieli wodnej rozpuść krem Lotus. Polej nim ostudzony sernik. Pokrusz herbatniki i udekoruj nimi ciasto.

Smacznego!✨

Makro 1/12: 227kcal 11,2B 14,6T 12W