Salão Marijú

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22/04/2023
22/04/2023

Bolo de Laranja fofinho!!!
Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de suco de laranja
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Primeiramente peneire a farinha de trigo (pra evitar grumos) numa vasilha, junte o fermento e reserve;
No liquidificador bata muito bem os ovos até dar pra ver as bolhinhas de ar, na sequência coloque o óleo e o açúcar sempre batendo.
Despeje essa batida junto com a xícara de suco de laranja sobre a farinha e o fermento.
Misture delicadamente até homogeneizar bem, despeje numa fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio 200° por cerca de 40 minutos ou até que doure;
Preparo da calda:(opcional)
Coloque o suco de 4 laranjas com a metade da medida (do suco, em xícara) de açúcar, leva pro fogo médio até ficar em ponto de geleia, depois despeja no bolo ainda quente

22/04/2023
22/04/2023

Pavê de Gelatina...Ver mais

22/04/2023

AS NATAS SÃO MISTURADAS ÀS CLARAS, AMBAS BATIDAS, EU NÃO USEI AS CLARAS POR OPÇÃO.
Editei para os comentários que dizem estar muito mal explicado. 😉

Doce da casa em taça grande.
TeleCulinária
1 lata de leite condensado.
200g de bolacha Maria.
200ml de natas.
200ml de leite.
4 ovos (usei 3)
2 col.de sopa de açúcar em pó.
Chocolate em pó q.b.
Levar ao lume médio num tacho, o leite, o leite condensado, e as gemas.
Mexer sem parar, até engrossar, não deixar ferver muito para não talhar as gemas(percebi errando 😜) desligar e reservar.
Bater as natas com o açúcar.
Bater as claras e juntar às natas (não usei as clara).
No fundo de uma tigela, ou travessa, dispór o creme, por cima deste as bolachas mergulhadas no café, e por cima as natas, e finaliza-se com chocolate em pó polvilhado.
Nos comentários deixo foto da receita de inspiração 😉

11/03/2023
06/08/2022
06/08/2022
03/08/2022
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