Equilibrio & Bem Estar

Dica ;)

Sabia que consumir proteínas nas principais refeições, especialmente de manhã, promove a saciedade e o emagrecimento?

A proteína é digerida e absorvida pelo organismo a um ritmo mais lento, o que significa que lhe vai fornecer uma refeição substancial e promover a saciedade, afastando a fome por mais tempo. Também ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, evitando os picos que acabam por promover a “vontade de comer” excessiva.

Alerta de hoje 🤔

Incorreste em alguns abusos e excessos alimentares nestes dias? 😂
Uma excelente estratégia para desintoxicar o fígado para iniciar uma dieta, ou simplesmente fazer uma 'limpeza' no fígado é tomar os chás detox, que têm propriedades diuréticas e desintoxicantes, como o chá de erva-doce, também conhecida como anis.
🔹 𝗙𝗮𝗰𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮 𝗮 𝗗𝗶𝗴𝗲𝘀𝘁𝗮̃𝗼 (A erva doce conta com o ácido málico, que melhora as funções digestivas do estômago através do fornecimento de hidrogênio suficiente para a acidificação do estômago)
🔹 𝗗𝗶𝗺𝗶𝗻𝘂𝗶𝗿 𝗼𝘀 𝗚𝗮𝘀𝗲𝘀 (A infusão da folha ou semente é usada para indigestão e flatulência. Isto porque o anetol presente na erva doce aumenta a competência digestória, diminuindo assim os gases)
🔹 𝗥𝗲𝗴𝘂𝗹𝗮 𝗼 𝘁𝗿𝗮̂𝗻𝘀𝗶𝘁𝗼 𝗶𝗻𝘁𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗶𝗺𝗶𝗻𝘂𝗶𝗻𝗱𝗼 𝗼 𝗶𝗻𝗰𝗵𝗮𝗰̧𝗼 𝗮𝗯𝗱𝗼𝗺𝗶𝗻𝗮𝗹 (A erva doce também conta com um efeito diurético e por isso ajuda a diminuir o inchaço, além de ajudar na eliminação de radicais livres por sua propriedade antioxidante)
🔹 𝗗𝗶𝗺𝗶𝗻𝘂𝗶𝗿 𝗖𝗼́𝗹𝗶𝗰𝗮𝘀 (Por apresentar um efeito calmante, a erva doce ainda ajuda a reduzir as cólicas intestinais)
🔹 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼𝗹𝗼 𝗱𝗮 𝗔𝗻𝘀𝗶𝗲𝗱𝗮𝗱𝗲
Vai uma chávena quentinha? 🍵
Tem inúmeros benefícios para a saúde e ainda é delicioso! 😉

Hambúrgueres de Courgette, já experimentaste? 🧐⁣
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A courgette é pobre em calorias. São 17 por cada 100 gramas!! Além disso, contém dois gramas de hidratos de carbono, um grama de fibra e 0,3 de gordura. ⁣🥒
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Do que precisas:⁣
🔹 250 gramas de courgette ralada;⁣
🔹 Dois ovos;⁣
🔹 50 gramas de cebola;⁣
🔹 Azeite (q.b.);⁣
🔹 Sal (q.b.).⁣
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Coloca um pouco de azeite numa frigideira e aloura a cebola cortada aos cubos. Numa tigela mistura a courgette ralada, os ovos, a cebola alourada e o sal. Mexe bem.⁣
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Depois, unta uma frigideira com um pouco de azeite e deita colheradas do preparado anterior de forma a ficar com o formato de hambúrguer. Quando estiver cozinhado de um lado, vira com cuidado. Repete o procedimento para a restante mistura. Acompanha com salada ou legumes.⁣
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Ficam divinais e são uma óptima alternativa para introduzir legumes no prato!⁣🥒

A hortelã é uma fantástica e saborosa erva medicinal que possui propriedades digestivas, aromáticas, analgésicas, antibacterianas e sedativas. Na sua composição nutricional pode encontrar vitaminas A, B e C, cálcio, fósforo, ferro e potássio. Enquanto as suas propriedades digestivas, acalmam o trato digestivo, mantendo a barriga lisa o óleo de mentol vai refrescar os dias mais quentes.

Se já costuma adicioná-la a batidos de morango, ananás ou melancia, experimente também na limonada. Junte água, limão, umas folhinhas de hortelã e um pau de canela para adoçar e assim pode diminuir a quantidade de açúcar ou eliminá-lo.

Sugestão para um belo e saudável almoço ou jantar.
💁‍♀️Atenção meninas FIT'S💪💪💪

Lasanha Low Carb

Ingredientes:
Carne de vaca magra picada ou peito de frango picado
Tomate
Cebola
Alho
Azeite
Louro
Pimenta preta
Sal
Curgete ou beringela

Preparação:
Na panela colocar a cebola picada e o azeite.
Quando a cebola estiver translúcida adicionar o tomate previamente partido (pode retirar a casca para evitar o sabor amargo).
Deixe cozinhar em lume brando durante 5 minutos.
Adicionar a carne picada.
Temperar com sal, louro, pimenta preta e alho a gosto.
Tape e deixe cozinhar uns 15 a 20 minutos.
Lamine a beringela ou curgete com casca.
Num tabuleiro coloque 1 camada da carne picada + 1 camada de beringela ou curgete + 1 camada de carne + 1 camada de beringela ou curgete e assim sucessivamente.
A última camada deve ser beringela ou curgete.
Leve ao forno pré aquecido a 180ºC.
Quando retirar do forno adicione 1 fio de azeite e orégãos.

O que te parece❓Torradas de abacate e Ovo mexido 🥑🥚

Os ovos mexidos preparam-se em 5 minutos e são uma óptima forma de consumires proteína logo pela manhã.

Por outro lado, o abacate é rico em gorduras saudáveis essenciais ao organismo (além de muitas outras propriedades benéficas).

Do que precisas (para 2 pessoas):
🔹2 Ovos
🔹½ Abacate
🔹2 Fatias de Pão
🔹1 Colher de sopa de manteiga ou margarina
🔹Sal e Pimenta a gosto

▪️Retira o abacate da casca e esmaga com um garfo.
▪️Derrete o abacate numa frigideira, em lume bem baixo.
▪️Adiciona os ovos e deixa cozinhar por 1 minuto sem mexer.
▪️Tempera com sal e pimenta e mexe com uma colher/espátula para misturar bem o ovo.
▪️Cozinha por mais 1 ou 2 minutos, só até ele ficar quase cozido, mas ainda meio húmido. (tenta não deixa-lo secar).
▪️Desliga o lume e deixa na frigideira.

Espalha o abacate sobre as fatias de pão/torradas e tempera com um pouco de sal e pimenta e cobre com os ovos mexidos.

Que tal? Com vontade de experimentar?

🌾Psyllium🌾
É uma fonte natural de fibra solúvel - cada 100 gramas de psyllium possui 80 gramas de fibra - é maioritariamente usado como laxante natural e para manter o intestino saudável.
Derivada da casca da semente da erva Plantago Ovata. O Psyllium é uma fibra higroscópica, isso significa que ela absorve água e, quando misturada aos líquidos, pode aumentar em até 20 vezes seu tamanho.
Quais são os benefícios do Psyllium?
🔴Regula a pressão arterial
🟠Controla os níveis de colesterol
🟡Equilibra os níveis de açúcar no sangue
🟢Aumenta a sensação de saciedade
🔵Ajuda na perda de peso
🟣Auxilia no tratamento de doenças inflamatórias intestinais
🟤Regula o trânsito intestinal
Como consumir?
- Misturar aos líquidos (smothies, batidos, água).
- Usar como ingrediente na preparação de pães, bolos e panquecas.
- Polvilhar nas suas refeições (sopas, cereais, iogurtes).
- Ou como um espessante.
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Salada de atum completa

✔️alface ou variedade de alfaces e/ou rúcula q.b.
✔️2-3 batatas novas pequenas por pessoa
✔️sal
✔️4-5 azeitonas por pessoa
✔️1 🥄de sopa de azeite
✔️1 🥄 de chá de salsa seca
✔️1/2 🥄 de chá de alho em pó (ou alho picadinho)
✔️1 cebola roxa ou branca
✔️50ml de vinagre
1 🥄 de sopa de agave ou mel
✔️3 espargos por pessoa (ou feijão verde)
✔️Atum em Posta em água 1/2 lata por pessoa
✔️1 ovo por pessoa

1. Cortar a cebola em rodelas finas, separar em aros, colocar numa tigela e adicionar o vinagre e o agave. Deixar marinar no mínimo 1 h.
2. Lavar os espargos, cortar os pés. Levar ao lume um tacho com água e sal. Quando ferver, adicionar os espargos e contar 2 min depois de voltar a ferver. Escorrer de imediato e passar por água fria para que pare a cozedura e fiquem tenros.
3. Cozer as batatas inteiras com a pele e ovos em água temperada com sal (pode cozer tudo ao mesmo tempo no mesmo tacho e retirar os ovos ao fim de 6 min de cozedura, deixando as batatas terminarem de cozer).
4. Descascar os ovos e partir em quartos.
5. Escorrer as batatas e partir ao meio. Juntar-lhes as azeitonas e temperar tudo com o azeite, a salsa e o alho.
6. Dispor alface no fundo da travessa, por cima as batatas e as azeitonas
7. Espalhar os aros de cebola e os espargos partidos.
8.Terminar com o atum e o ovo

Erva-Mate 🌿
Sabias que esta erva medicinal é útil para:
- emagrecer
- combater o colesterol mau (LDL)
- aumentar o colesterol bom (HDL)
- diminuir a taxa de glicose no sangue
- saciar a fome
- estimular a função cerebral
- melhorar a circulação sanguínea
- facilitar a digestão
- limpar a pele.. e, que além disso, também contribui para um sistema cardiovascular e respiratório saudável?

☺️🥰