Cabeleireiro lucinda e belinha

O medo de ser livre provoca o orgulho de ser escravo

Que delicia

Sonhos deliciosos e super fáceis de fazer

Para começar, levo ao lume 250ml de água, 100g de manteiga, 1 colher de café de sal e uma colher de chá de açúcar.
Logo que a manteiga derreta e comece a ferver, junto de uma vez só 150g de farinha.

Retiro do lume e começo a mexer energicamente a farinha até formar uma bola e descolar do tacho.
Passo a massa para uma taça, para que arrefeça um pouco e junto o primeiro ovo de 3 que são necessários. Mexo muito bem o ovo até incorporar bem antes de juntar o segundo ovo. E procedo assim com os 3 ovos.

Com a ajuda de duas colheres de sobremesa, faço pequenas bolas de massa e levo a fritar em lume médio. Não se pode fritar muitos de cada vez, pois os sonhos triplicam de tamanho ao fritar. Durante a fritura, picar os sonhos com um palito para ajudar a abrir a massa e para que cresçam. Retirá-los para papel absorvente.
Depois dos sonhos feitos e escorrido o excesso de óleo, colocá-los no prato de servir e polvilhá-los generosamente com açúcar em pó.

O MELHOR BOLO MOLE DE LIQUIDIFICADOR, FIZ HOJE E ESTOU APAIXONADA POR ESSA RECEITA!

-- RECEITA NOS COMENTÁRIOS --

Deve de ser bom

Sonhos deliciosos e super fáceis de fazer

Para começar, levo ao lume 250ml de água, 100g de manteiga, 1 colher de café de sal e uma colher de chá de açúcar.
Logo que a manteiga derreta e comece a ferver, junto de uma vez só 150g de farinha.

Retiro do lume e começo a mexer energicamente a farinha até formar uma bola e descolar do tacho.
Passo a massa para uma taça, para que arrefeça um pouco e junto o primeiro ovo de 3 que são necessários. Mexo muito bem o ovo até incorporar bem antes de juntar o segundo ovo. E procedo assim com os 3 ovos.

Com a ajuda de duas colheres de sobremesa, faço pequenas bolas de massa e levo a fritar em lume médio. Não se pode fritar muitos de cada vez, pois os sonhos triplicam de tamanho ao fritar. Durante a fritura, picar os sonhos com um palito para ajudar a abrir a massa e para que cresçam. Retirá-los para papel absorvente.
Depois dos sonhos feitos e escorrido o excesso de óleo, colocá-los no prato de servir e polvilhá-los generosamente com açúcar em pó.

Que bom

Sopa da semana: creme de abóbora!

Receita:
1 couve flor
3 cebolas
1 pedaço de abóbora manteiga
1 dente de alho
Sal

Preparação: lavar e cortar os legumes em pedaços. Cobrir com água até metade. Levar ao lume e deixar ferver cerca de 30 min. Temperar com sal e/ou especiarias a gosto. No final triturar bem até ficar muito cremoso!

Já está!
Bom apetite by me

Deve de ser bom

Os sonhos, tal como o Natal, devem ser quando quisermos ^_^ os meus favoritos (por enquanto) são os Sonhos de Abóbora 😋 ficam bem fofos, húmidos e deliciosos… não tem como resistir

Que delicia

Bolo Chiffon de chocolate

Ingredientes:

6 ovos
250g de açúcar
200g de farinha de trigo sem fermento
50g de chocolate em pó
100ml de água quente
100ml de óleo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Açúcar dw confeiteiro

Preparação:

- Numa tigela grande, misturar o açúcar, a farinha, o chocolate e o fermento, adicionar o óleo, as gemas e água quente. Misturar tudo muito bem.
- Bater as claras em castelo e juntar aos poucos ao creme anterior, mexendo delicadamente com uma vara de arames.
- Verter a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Levar ao forno a 180ºC, durante aproximadamente 45 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito).
- Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar.
- Polvilhar com açúcar de confeiteiro