Mami nutri
Nutricionista PhD. Silvia Ibarra Ozcariz
Mami de 3 varoncitos
Viviendo en Brasil y compartiendo exp
Este viernes estuve de anfitriona de los chicos para la catequesis, y obvio que les preparé recetitas saludables y riquísimas! Hice tortitas del chocolate con yogurt de mi libro mis primeras comiditas 3 con dos adaptaciones para mayores:
- use un poco de miel de caña
- agregué 25g de choco 70% en trocitos
Nada más!
La segunda receta fue Pao de queijo!
Todo súper rápido, rico y nutritivo!
Si querés adquirir mis recetarios y divertite con tus chicos de todas las edades, de bebés a niños, escribime RECETAS en los comentarios que te envío el enlace para que puedas comprarlos!
TQM
Sil❤️
17/05/2026
Preparamos esta tortita en minutos con Rafa
Es una de sus favoritas y va mañana al merendero de los 3.
Seguí la receta paso a paso con ayuda de este carrusel y hornéala a 180 grados entre 30-40 minutos.
Para mayores de 2 años podés agregarle trocitos de chocolate 70% cacao o un poquito de granulado.
Para menores de dos años cambia la miel de caña por uvas pasas sin azúcar.
Y si querés los enlaces de los recetarios digitales escribime RECETA en los comentarios que te envío el enlace para la compra.
TQM
Sil❤️
Ser mamá cambió profundamente mi forma de acompañar a otras mamás.
No porque la experiencia reemplace la evidencia científica (que siempre será fundamental), sino porque me enseñó a mirar algo que también importa muchísimo: la realidad de cada familia.
La rutina.
El cansancio.
Los otros hijos.
El trabajo.
La falta de tiempo.
Las dudas.
La culpa.
La necesidad de hacerlo bien, pero sin poder hacerlo todo perfecto.
Por eso, cuando acompaño a una mamá, no busco imponer un ideal imposible.
Busco escucharla, entender su contexto y ayudarla a encontrar una forma posible, saludable y sostenible de alimentar a su bebé o a sus hijos.
Porque entre lo ideal y lo real, también hay un camino que funciona.
Y ese camino se construye con ciencia, empatía y acompañamiento.
Si sentís que necesitás una orientación que no solo te diga “qué hacer”, sino que también entienda tu realidad, mi forma de acompañar parte justamente de ahí: ciencia, escucha y estrategia para tu familia.
Cuál es la cantidad segura y recomendada de lácteos en el día ?
Guarda ya nomás está info, que vale oro!
TQM
Sil
25/04/2026
Hoy celebramos la graduación del programa Comiendo & Creciendo feliz de Elsie, Juanma, Olí, Juani, Martina,Danielito y Vicky❤️❤️❤️.
Danielito , Marti y Vicky no pudieron estar presentes hoy pero les representaron con mucho amor sus amiguitos!
Los dos añitos de vida es un cierre de la etapa de la alimentación complementaria donde sentamos las primeras bases de la alimentación y de la programación metabólica, pero no es solo eso
Es celebrar la dedicación de los papis , de los abuelos, los tíos y cuidadores que com muchísimo amor asistieron a cada consulta, que se prepararon, hicieron comiditas para cada semana , separaron su tiempo para ordenar cada alimentación y aprendieron a lidiar con entender que no todo podemos controlarlo .
Aprendieron la importancia de respetar el apetito y saciedad de sus pequeños, a no forzar ni una cucharada, y me emociona verles disfrutando de su fruta, de sus vegetales y su yogurt natural, de una alimentación balanceada y afectiva.
Termino mi sábado agradecida y emocionada por poder tenerles cerquita y por su confianza al cuidar de una parte tan significativa de la vida de sus pequeños.
Gracias por el hermoso espacio
gracias por las delicias para los babies (un verdadero éxito)
Gracias .lacteos por los yogurcitos que los peques amaron
Gracias .contenidos por las hermosas fotos
Gracias a mis hijos que me apoyaron y apoyan SIEMPRE! Les amooo
Jopoi lanzó en Paraguay un nuevo yogurt de transición con ingredientes muy limpios (ya algo positivo y característico de la marca ), sin colorantes ni saborizantes artificiales y con menos azúcar que otros yogures del mercado.
Les recuerdo que es un yogurt apto solamente a partir de los DOS AÑITOS (no antes).
Pero qué tal el sabor? Acá Théo probó y les da su parecer ❤️.
21/04/2026
La mayoria de estas informaciones ya las tenía en cuenta en mi práctica clínica y otras son fresquitas y recién salidas de evidencias científicas de 2025/2026.
Contame, alguna te llamó más la atención ?
Ahora contame, que otro alimento agregarías a esta lista?
Besos de la Doc🫶🏻🌈🥦✨
07/02/2022
La alimentación complementaria para nada significa una alimentación monótona !
Podemos variar los alimentos desde el día 1 de las primeras comiditas. También podemos variar la forma de cocción!
Me gusta que iniciemos con alimentos cocidos al v***r porque es la forma que más preserva el sabor natural de los alimentos y también su info nutricional , es una muy buena forma de cocinar los pedazos en BLW.
Pero también podemos cocinar alimentos al horno, podemos cocinar una carne o legumbres a la olla, grillar una banana en la paila...
Cuánto más variedad, mejor!
Y vos, cómo le cocinas a tu bebé?
Besos de la doc!
01/02/2022
Siguiendo con el tema de los rechazos y sobre forzar a comer a nuestros peques...
En los stories, les pregunté si cuando niños ya fueron obligados a comer algún alimento, y más del 60% respondió que si, siendo que recuerdan negativamente esas experiencias.
Entre aquellos que fueron forzados a comer ciertos alimentos en su infancia, el 70% refiere que hasta el día de hoy no puede ni ver esos alimentos.
Ahora te pregunto, será que forzar, gritar o pelear para que tu peque coma algo tendrá el resultado positivo que esperas?
O será que lo ideal seria buscar estrategias lúdicas y positivas para transformar el momento de alimentación en algo placeroso y respetuoso?
Que pensas? Quiero leerte!
Besos de la doc!
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