Miere de albine

Oferă un altfel de Mărțișor, pentru cineva special și dulce! Alege Borcănelul cu Miere care să surprindă papilele gustative! 🤍🐝❤️
Mai multe detalii în privat sau la numărul de tel :0772072870
Un share ar fi de ajutor !😃

🐝 Miere de rapiță

🐝 Miere de salcâm

🐝 Miere de floarea soarelui

- antibiotic natural

▪️Capaceala este unul dintre cele mai valoroase produse apicole, fiind un adevarat medicament, contine miere, ceara, propolis si o cantitate mica de venin de albine, substante active si antibiotice naturale.

▪️Capaceala este capacul de la fagure, cu ajutorul caruia albinele sigileaza mierea depusa in fiecare celula a fagurelui pentru a-i conserva calitatile terapeutice.

▪️Capaceala contine un antibiotic natural eficient in tratarea bolilor respiratorii infectioase, are rol de lubrifiant al vaselor sangvine, ajutand in acelasi timp la buna functionare a inimii, intervine in igiena bucala si creste imunitatea organismului.

▪️Administrare: Se consuma prin mestecare ca si guma de mestecat, chiar daca se termina mierea din ea, deoarece capaceala continua sa elibereze substante benefice. Ceara rezultata in urma mestecarii se poate inghiti sau arunca d**a preferinta.

Mierea cristalizată

🐝Atunci când cumpără un borcan de miere, majoritatea necunoscătorilor o ocolesc pe cea cristalizată/zaharisită, părându-li-se „învechită”, „plină de zahăr” sau, în cel mai bun caz, „greu de consumat”. Se lasă, în schimb, seduşi de mierea aceea cremoasă, aurie, care curge ca în reclame. Mare greşeală, spun specialiştii! Fac, de fapt, alegerea nepotrivită.🐝

🐝De ce se cristalizează mierea?
Zaharisirea sau cristalizarea este un fenomen natural prin care mierea trece din stare lichidă într-o stare semisolidă. Se întâmplă datorită compoziţiei sale, formată: din 70% fructoză şi glucoză. Balanţa dintre fructoză şi glucoză variază în funcţie de tipul de miere, fructoza fiind în general între 30 şi 44%, iar glucoza între 25 şi 40%, . În funcţie de acestea, mierea se cristalizează mai repede sau mai încet. Practic, cu cât mierea conţine mai multă glucoză, cu atât se cristalizează mai repede.🐝

🐝În cât timp se cristalizează?
Tot sursa nectarului influenţează timpul de zaharisire. Unele tipuri se cristalizează în doar câteva săptămâni de la extragere (cea de floarea soarelui, de rapiţă), altele rămân lichide mai multe luni (mierea de salcâm). Viteza de cristalizare mai depinde şi de prezenţa unor catalizatori, precum bucăţele de ceară, grăunţe de polen sau propolis.🐝

🐝Mierea cristalizată nu conţine zahăr. Dimpotrivă, e un indicator al calităţii.
După cristalizare, mierea îşi păstrează toate proprietăţile avute în stare lichidă.🐝