Corina Druta

Dragii mei, traversăm cu toții o perioadă dificilă. Indiferent dacă stăm în carantină sau trebuie să mergem încă la serviciu, această pandemie își pune amprenta asupra fiecăruia dintre noi.
Foarte multă lume și-a făcut provizii alimentare mai mari, iar tendința a fost una firească, pe fondul sentimentului de nesiguranță și anxietate. În case se gătește mai mult ca de obicei și e posibil să crească și aportul alimentar. Astfel, am hotărât să vă scriu pentru a atrage atenția în acest sens. Chiar dacă înaintea carantinei nu eram persoane foarte active, activitatea fizică era mult mai mare decât acum, când stam în casă. În acest context kilogramele în plus ne pot incomoda, ne pot reduce stima de sine, dar mai ales ne pot afecta starea de sanătate. Ce putem face?
- ne respectam senzația de foame, mâncăm doar în cadrul meselor. Ne așezăm la masă și oferim prânzurilor timpul necesar, evitând să mâncăm pe apucate din frigider, în pat, la birou, la televizor etc.
- de la mesele principale nu trebuie să lipsească niciodată legumele proaspele.
-nu consumăm produse care aduc un aport de așa zise calorii goale - băuturi îndulcite, dulciuri, chipsuri, floricele de porumb sau produse făinoase în exces, alimente pregătite prin prăjire, alimente cu un procent mare de grăsimi, în special grăsimi de origine animală.
-nu consumăm băuturi alcoolice în exces. Este demonstrat că apetitul și preferințele alimentare se modifică în urma consumului de alcool, raportat la cantitate (apetitul crește și se preferă alimente cu un conținut ridicat de sare sau grăsimi).
-încercăm sa facem minim 30 minute de exercițiu fizic zilnic. Dacă nu avem posibilitateade a ieși, nu uităm că în prezent în mediul online există surse inepuizabile de inspirație.

Nu uitați să fiți încrezători!
Aveți grijă de dumneavoastră!
Vă doresc multă sanătate!

Kilogramele nu se pun peste noapte și nici nu se dau jos așa. E necesară multă muncă, putere psihică, disciplină și multă perseverență.
Acest video îl dedic pacientei mele Ana-Maria Săilă, care a dat dovadă de curaj și determinare . Are încredere în mine, comunicăm excelent și în consecință rezultatele sunt peste așteptări.
Bravo, Ana-Maria!

E vară și cald afară. Senzația de sete apare mai des, necesarul de apă este mai mare, iar eu vreau să vă recomand ca atunci când o simțiți, să beți APĂ și numai apă (da, unele ceaiuri neîdulcite sau apă cu lămâie sunt la fel de ok).
Nu vă păcăliți cu sucurile naturale (care contin multe zaharuri în soluție), bere sau alte băuturi care au valoare calorică.

Observ în jurul meu lume încântată de băuturi acidulate tip cola care conțin ingrediente bio. Refuzați să le consumați. Atât timp cât sunt dulci, trebuie exluse.

Aportul de zaharuri nu face altceva decât să crească senzatia de sete.

Dar dacă eu beau băuturi cu indulcitori și cola zero ?
Nu si pentru acestea. De ce? Pentru că susțin un obicei nesănătos, iar puterea obiceiului face cel mai rau (Sau bine, în funcție situație) dietei Dumneavoastră.

Vă doresc o vară frumoasă în continuare!

Diferența dintre hazard și risc e importantă când vine vorba despre anumite alimente.
De exemplu, dacă mănânci pește oceanic, poți da de niște oase, care îți pot face rau, iar acesta reprezintă un hazard. Însă peștele (de obicei peștele mare - tonul, somonul) poate avea metale grele și dacă exagerezi, crește riscul de intoxicare.
Menține echilibrul!
Diminuează riscul!
Nu renunța la alimentele de acest fel!

Hazard and risk are NOT synonyms.

The level of risk posed by individual hazards depends on how much we are exposed to them. You can reduce risk by taking actions to reduce your exposure.

In societatea noastra fiecare individ trebuie facut sa cumpere – cat mai mult! Consumerismul este promovat la orice nivel, iar alimentele, bineinteles, nu fac nicio exceptie.
In ideea sustinerii si cresterii vanzarilor, consumatorul este tinta unor mesaje manipulative din partea companiilor producatoare de produse alimentare. Apar scrise cat mai vizibil pe eticheta, cu font mare, sustinand diverse beneficii ale consumului. Unele din cele mai des intalnite sunt: NATURAL, BIO, ORGANIC, FARA ZAHAR ADAUGAT, FARA COLESTEROL, FARA GRASIMI TRANS, CONTINE ANTIOXIDANTI/ VITAMINE, CONTINE FIBRE, CONTINE ACIZI GRASI OMEGA 3/6, SUSTINE IMUNITATEA, PROTEJEAZA INIMA etc.
Uneori cu rol informativ real, alteori pur comercial, aceste informatii DISTRAG cumparatorul, iar majoritatea populatiei tinde sa considere respectivul produs ca avand CONTINUT SCAZUT IN CALORII, ca nu ingrasa sau pur si simplu il include inutil in dieta sau il consuma in cantitate mai mare.

ECHILIBRUL in alimentatie este definit de diversitate si moderatie, iar starea de bine vine odata cu acesti doi parametri atinsi.

Mi-a atras atentia acest articol, ce o are ca subiect pe o doamna din Melbourne, mama a doi copii, ce a facut o postare d**a modelul "inainte si d**a", considerata a fi curajoasa, sincera si menita a ne schimba viziunea asupra propriului corp.

INAINTE, urma o dieta hiperproteica, manca doar carne. De legume aproape ca nu se atingea. Avea corpul suplu, abdomenul plat, iar admiratia celor din jur nu contenea. Chiar daca ajunsese sa nu suporte carnea si suferea de arsuri gastrice, faptul ca i se vedeau oasele, o facea sa se simta bine si sa se respecte mai mult.

D**A (nasterea copiilor), a mancat de toate, nu doar carne. Dar de toate cum? Cate 20 "nuggets" de pui sau peste odata (pentru ca era obosita), chec de ciocolata la ora 9 seara si a baut un pic cam mult vin. Au aparut suncile, burta, iar pozele in lenjerie nu mai arata atat de bine, in schimb primeste mai mult de la viata si traieste mai intens.

Eu o consider un exemplu negativ. A te iubi si accepta cu defecte si calitati e un lucru intru totul pozitiv, dar a-ti supune corpul unor diete extreme - NICIODATA.

Incercati sa nu asociati mancarea cu emotiile.

Nu va recompensati sau consolati cu mancare si nu va pedepsiti prin diete extreme.

Nu uitati ca fiecare persoana are propriile sale necesitati.

Daca va iubiti si va respecati, aveti grija de corpul dumneavoastra, pentru o "calatorie" frumoasa si de durata.

This Mom’s Powerful Before-And-After Photos Will Change The Way You Look At Your Body In a world where everybody seems to be striving to portray themselves in the most Instagram-worthy way possible, Laura Mazza decided to do the opposite and show the world how things really are by posting these honest before-and-after childbirth pictures on Facebook.

Ce-i mai dulce decat dulcele?

Nu toate glucidele au gust dulce, iar cele care sunt dulci nu au o putere de indulcire identica.

Fructoza este glucidul cu cea mai mare putere de indulcire. E si un pic la moda acum, dar nu se cunosc mereu consecintele corespunzatoare unui consum mai mare.

D**a cm se intampla intotdeauna, consumul mare are efecte negative, asa ca e bine sa stii despre ce este vorba. E posibil sa ai convingerea ca e mierea mai sanatoasa decat zaharul si te mai minti pe deasupra ca nici nu ingrasa, cand de fapt se intampla invers. Mierea e mai densa decat zaharul, deci contine mai multe calorii intr-o unitate de volum egala cu a zaharului, de exemplu. Da, are cale metabolica un pic diferita de a glucozei, iar ca si consecinta un indice glicemic mai mic (e preferata de diabetici pentru asta), dar in schimb ingrasa, poate creste trigliceridele si o fractie nu prea prietenoasa a colesterolului (VLDL), iar acest aspect ne afecteaza sanatatea.

Ce vreau sa spun cu asta? Nu te gandi sa renunti la miere, pentru ca are molecule bioactive pretioase, dar nu exagera. Fii moderat/a si diversifica, daca nu reusesti sa nu mai indulcesti cafeaua sau ceaiul.

La fel si in cazul fructelor – ideal este sa nu treaca nicio zi fara sa consumam fructe, dar daca vei manca mai mult in ideea de a-ti face bine, nu ar fi cel mai bun lucru.

Mai devreme am aflat ca s-a demonstrat, ca daca depui un efort fizic d**a ce ai mancat ceva bogat in fructoza, se contracareaza efectele negative pe care le-am scris mai sus. Aveti studiul aici:
http://ajcn.nutrition.org/content/103/2/348.abstract

Nu uita sa fii activ/a!

SURSE DE FRUCTOZA: fructele, mierea, prajituri indulcite cu fructoza.

In general, in zilele libere, avem un regim alimentar diferit in comparatie cu ceea ce se intampla in zilele lucratoare. Este sfarsitul de saptamana o ocazie de a manca "mai sanatos" sau dimpotriva, in weekend "ne facem de cap"?

Zi de zi suntem puși în fața unor alegeri. Varianta grea sau varianta ușoară? Pe scara clasică sau pe scara rulantă/cu liftul?
Dacă starea de sănatate permite, nu avem scuze pentru lipsa activității fizice. Atâta timp cât există voința, vom profita de fiecare oportunitate și vom rămâne activi!
Și incă ceva. Dacă te-ai hotărât să-mi urmezi sfatul, urcă scările corect: talpa face contact integral cu treapta, spatele ramâne drept, flexia este urmată de extensia completă a membrului inferior.
O după amiaza placută vă doresc!

A venit seara, iar toate funcțiile metabolice scad din intensitate, în timp ce noi ne retragem spre casele noastre să ne refacem după o zi plină de luni. Ideal ar fi să fim foarte atenți la ce servim la cină, mai ales atunci când urmărim o scădere în greutate/menținerea greutății.
O seară minunată vă doresc!

Crezi că metabolismul poate fi accelerat?
Una dintre dovezi este faptul că mitocondriile, organitele furnizoare de energie de la nivel celular, se multiplică atunci când cresc nevoile energetice ale organismului.
Nu uitați să fiți activi și să faceți mișcare în fiecare zi!