Fixul - un stil de viata sanatos

🛑Ciorba de legume cu smântâna vegetală ,făcută in casa 😊
🛑Rețeta aici 👉 https://bit.ly/3oMSo5b

✅Omleta cu dovlecei(la cuptor)
✅Reteta aici 👉 https://bit.ly/43xJMCX

#Burgeri de linte și ciuperci!Ingrediente: 200 gr linte (eu am folosit roșie) pe care am fiert-o 15 minute,200 gr ciuperci (le am spălat bine și le-am dat pe răzătoarea mică ),2 fire ceapă verde,jumătate ardei (e opțional),1 morcov mic dat pe răzătoarea mică ,verdeață ,condimente și sare după gust ,3 linguri tărâțe de psilium(agent de legătură),2 linguri de ulei și 2-3 capere (pt gust ..sunt optionale)Am amestecat toate ingredientele (lintea și ciupercile trebuie să fie bine scurse de apă)și am format burgerii !Am umezit mâinile cu ulei și i-am modelat ,apoi i-am dat prin făină amestecată cu tărâțe de psilium (am pus 3 linguri de făină și 2 linguri de tărâțe într-o farfurie )!Am pus burgerii la airfryer la 180 gr pentru 20 de minute (la 10 minute i-am întors și i-am pulverizat cu un puțin ulei )!Cat sunt calzi se pot rupe dar reci sunt perfecți ,nici nu se sfărâmă și sunt foarte aproape de gustul unui buger de carne !

🛑Pâine proteică cu quinoa,linte și năut😊
🛑Rețeta o găsiți aici 👉 http://bit.ly/30qJpLn

🔴Cozonac cu suc de portocale,fără frământare😊
🔴Rețeta aici 👉 https://bit.ly/3uzJ2LR

🔴Pate de post 😊
🔴Rețeta aici 👉 https://bit.ly/3KqDoU7

🛑Zacusca de morcovi 😊
🛑Rețeta aici 👉 https://bit.ly/3EJydOk

#Turte cu mălai și ceapă!Ingrediente și mod de preparare:-300 gr mălai -200 gr făină integrală -10 gr drojdie (eu azi am avut drojdie proaspătă)-1 linguriță de sare -1 ceapă tocată -1 legătura de mărar tocat -200 gr tofu (se poate și telemea)-2-3 linguri ulei -apă Am amestecat mălaiul cu făina,am adăugat și drojdia și am lăsat pentru 10 minute să se activeze după care am adăugat apa puțin câte puțin (eu în total am pus 370 ml de apă dar depinde de tipul de mălai și făină ..așadar adăugați apa până când obțineți un aluat gros și bun de lucrat la masa ),am pus și ceapă ,mărar ,tofu și ulei și am mai frământat cam 5 minute!Am lăsat totul la dospit pt 40 de minute,apoi am întins o foaie subțire și am decupat turtele cu un cerc metalic!Am pus turtele în tavă cu hârtie de copt și am copt la 180 de grade pentru 30 de minute…după preferință puteți adăuga in aluat și măsline sau roșii uscate ,busuioc ,ardei (orice vă place)!

🛑Mâncare de linte 😊
🛑Rețeta aici 👉 https://bit.ly/3ImqNk3

🛑Supă cremă de ciuperci cu smântână de orez 😊
🛑Reteta aici 👉 https://bit.ly/3IrpPmz