By Rawan Elsebaey

نوتيلا منخفضة الكاربوهيدرات 🌷

كوب بندق محمص فريش
( لو مش محمص نحمصه في فرن ساخن رف وسط حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق )
شوكولاتة كيتو ١٠٠ جم
ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى
( نوعية الكاكاو الخام مهم جدا )
استيفيا بودر حسب الرغبة

كريب نوتيلا 🌸

٢ ورق ارز خالي من الجلوتين
بيضة
٢ ملعقة كبيرة ماء
فانيليا
موزة شرايح
نوتيلا لو كارب اختياري

كيك شوكولاتة غنية خالي من الجلوتين 🌸

نصف كوب حليب
كوب سكر أبيض
كوب إلا ربع زيت
نصف كوب كاكاو خام
…
نضع كوب من الصوص جانبا
ثم نضيف
…
٢ بيضة
ملعقة كبيرة خل
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
كوب دقيق خالي من الجلوتين
استخدمت كريستال سوفت للكعك و البسكوت
ملعقة صغيرة هرمية بيكينج بودر
رشة ملح
🤍🤍🤍

نايتي كيك خالي من الجلوتين 🌸

٢ بيضة بدرجة حرارة الغرفة
فانيليا
ملعقة كبيرة خل
نصف كوب سكر
كوب حليب
نص كوب زيت
دقيق خالي من الجلوتين تدريجي حسب نوعية الدقيق
استخدمت دقيق كريستال للكعك و البسكوت
٢ كوب إلا ملعقة

ملعقة كبيرة بيكينج بودر
رشة ملح
…
لخطوط الشيكولاتة 🌷

ملعقة كبيرة كاكاو خام
٢ ملعقة كبيرة حليب
…

فرن ساخن مسبقا درجة حرارة ١٨٠ رف اوسط من ١٥ ل ٢٠ دقيقة حسب سمك الكيك و حتى تمام التسوية

زيادة الوقت عن اللازم يصبح الكيك يابس

صينية مقاس ٣٠*٤٠ بها ورق زبدة
او صينيتين اصغر حسب المتاح
🌸🌸🌸

كيك تمر خالي من الجلوتين 🌸

كوب إلا ربع حليب ساخن
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
١٠٠ جم تمر منزوع النوى
تلت كوب زبدة طرية
٢ بيضة
ربع ملعقة صغيرة قرفة او فانيليا
ملعقة كبيرة خل
دقيق شوفان تدريجي ( من كوب إلا ربع و يزيد حسب القوام )
رشة ملح
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى
🌷🌷🌷

🤍

مناقيش الزعتر و ميني بيتزا 🌷

٢ بيضة
٣ ملاعق جبنة قريش ( ممكن اي نوع جبنة او زبادي )
ملح و فلفل و زعتر
ملعقة كبيرة ممسوحة قشور سيليوم ( ممكن استبدالها ب ٢ ملعقة كبيرة شوفان او دقيق لوز .
للتوبينج
موتزاريلا
زعتر
سلامي
…
الكمية كلها تحتوي على
٥٠٠ سعر حراري تقريبا
٦ جم كارب

مكونات الساندوتش ..
٢ بيضة
شيري توماتو
١ فص ثوم
ملعقة زيت زيتون
زبدة طبيعي
٢ شريحة تركي
٢ شريحة شيدر
نصف حبة افوكادو
خبز شاباتا بالخميرة الطبيعية من
….