Jagota Thailand
แชร์
Jagota Thailand
Premium ingredients | Global brands
For HoReCa professionals Elevating every culinary experience
We are passionate about finding and offering the absolute best and most delicious food ingredients from all around the world. All Deliciousness Begins at JAGOTA
จาโกต้า ใส่ใจในการนำเสนอสินค้าที่สด สะอาด ปลอดภัย มั่นใจในคุณภาพที่การันตีได้ผ่านกระบวนจัดการที่ได้มาตรฐานในทุกๆ รายละเอียด พร้อมทั้งรับผิดชอบต่อสังคมโดยรวมและสิ่งแวดล้อม อีกทั้งมี HACCP เพื่อคุณภาพการจัดส่งสินค้าที่มีมาตรฐาน ลดความเสี่ยงใ
The Thailand Grand Écailler Challenge 2nd Edition, successfully concluded its second year at Chatrium Grand Bangkok on 4 July 2026.
Jagota would like to congratulate to winners
- Mr. Charnwit Saelee (Chef Pong) from Chatrium Grand Bangkok, the champion of this year’s competition, who will proudly represent Thailand at the World Oyster Opening Championship in France. 🇫🇷
- First Runner-up: Ms. Pansa Khumbun (Chef Yee) from Sofitel Bangkok Sukhumvit
- Second Runner-up: Mr. Kajanayot Jongraksakul (Chef Kla) from The Standard, Bangkok Mahanakhon
The competition is more than just an oyster-opening challenge event, this event celebrated exceptional skills, creativity, and craftsmanship in the art of oyster shucking.
Jagota would like to extend our sincere gratitude to Chatrium Grand Bangkok and our partners, sponsors, judges, and all participants for making this event a remarkable success.
Rendez-vous: à l' année prochaine ! 🇫🇷🦪
See you again next year! ✨
ปิดฉากปีที่สองของการแข่งขันการแกะหอยนางรมชิงแชมป์ประเทศไทย Thailand Grand Écailler Challenge 2nd Edition ที่โรงแรมชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพ เมื่อวันที่ 4 กรกฎาคม 2569 ที่ผ่านมา
จาโกต้าขอแสดงความยินดีกับ
- คุณชาญวิทย์ แซ่ลี้ (เชฟโป้ง) จากโรงแรมชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพ ผู้คว้าแชมป์การแข่งขัน พร้อมเป็นตัวแทนประเทศไทยสู่เวทีระดับโลก World Oyster Opening Championship ณ ประเทศฝรั่งเศส 🇫🇷
- รองชนะเลิศอันดับ 1 เชฟยี คุณพรรษา ขุมบุญ จาก โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิทรองชนะเลิศอันดับ 2 เชฟกล้า คุณกาจณยศ จงรักษ์ตระกูล จาก โรงแรม เดอะ สแตนดาร์ด มหานคร
การแข่งขันครั้งนี้เป็นมากกว่าการเปิดหอยนางรม แต่เป็นเวทีที่แสดงถึงทักษะ ความคิดสร้างสรรค์ และความเข้าใจในศาสตร์การแกะหอยนางรม
Jagota ขอขอบคุณ Chatrium Grand Bangkok พันธมิตร ผู้สนับสนุน คณะกรรมการ และผู้เข้าแข่งขันทุกท่าน ที่ร่วมสร้างความสำเร็จให้กับงานในครั้งนี้
Rendez-vous: à l' année prochaine ! 🇫🇷🦪
แล้วพบกันใหม่ในปีหน้า ✨
Award Ceremony💐🌟
🏆 Thailand Grand Écailler Challenge 2nd Edition.
📍LIVE at Chatrium Grand Bangkok
Round III : Buffet Challenge🍽️✨
Thailand Grand Écailler Challenge 2nd Edition🏆🦪✨
International Oyster Competition
📍LIVE at Chatrium Grand Bangkok
Round II : Testing Challenge👨🏻🍳
Thailand Grand Écailler Challenge 2nd Edition🏆🌟
📍LIVE at Chatrium Grand Bangkok
The challenge begins🔥
Round I : Speed & Quality⏱️💥
Thailand Grand Écailler Challenge 2nd Edition
International Oyster Competition🏆
📍 LIVE at Chatrium Grand Bangkok | 4 July 2026
Thailand Grand Écailler Challenge 2nd Edition🏆🦪✨
International Oyster Competition
📍LIVE at Chatrium Grand Bangkok
🍫 Want to learn how to temper chocolate? Jagota makes it easy! Follow these simple steps to achieve a smooth, glossy finish using just a microwave. ✨
For this tutorial, we use Callebaut Fleur De Cao™ 70% Couverture Dark Chocolate. Renowned for its distinctive Rustic Experience character, it offers a rich bittersweet flavour with subtle fruity acidity, complemented by delicate notes of spice, floral, and fruit.
✨ Why choose Callebaut Fleur De Cao™ 70%?
• Premium Quality – Cocoa 70% min. FAT 43%
• High Fluidity – Melts easily with excellent flow, making it ideal for tempering.
• Perfect Pairing – Pairs beautifully with tonka beans, blackcurrants, pecans, and raspberries.
👇 Find the full recipe and step-by-step instructions in the comments below!
🛒 For orders or more information:
💙 Facebook: Jagota Thailand
💚 LINE:
📞 Tel: +66 2 365 820
วันนี้จาโกต้ามีสูตร Temper ช็อกโกแลตให้เนียน ขึ้นเงาแบบง่ายๆ เพียงใช้ ไมโครเวฟเครื่องเดียว แบบที่ว่ามือใหม่ก็สามารถทำได้ ✨
จาโกต้าเลือกใช้ Callebaut Fleur De Cao™ 70% Couverture Dark Chocolate โดดเด่นด้วยคาแรกเตอร์ Rustic รสชาติหวานนิดๆขมหน่อยๆ เปรี้ยวอ่อนๆ ผสมผสานกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของเครื่องเทศ ดอกไม้ และผลไม้อย่างลงตัว
✨ ทำไมต้อง Callebaut Fleur De Cao™ 70%?
• Premium Quality – Cocoa 70% min. FAT 43%
• High Fluidity – ละลายง่าย เนื้อสัมผัสเหลว เหมาะสำหรับการ Tempering
• Perfect Pairing – เข้ากันได้ดีกับ ถั่วตองก้า แบล็คเคอร์แรนท์ ถั่วพีแคน และ ราสเบอร์รี่
👇 ดูสูตรและขั้นตอนแบบละเอียดได้ที่คอมเมนต์ด้านล่าง!
🛒 สนใจสั่งซื้อสินค้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:
💙 Facebook: Jagota Thailand
💚 LINE:
📞 โทร: +66 2 365 820
27/06/2026
New Product from JAGOTA!
Discover the authentic taste of Soignon Premium French Goat Cheese, since 1895. 🇫🇷
Made from high-quality goat's milk, rich in protein, minerals, and beneficial cultures, with a naturally lower fat content than regular milk. Carefully controlled throughout every stage of production, Soignon delivers goat cheese with a smooth texture, well-balanced flavor, and premium quality that elevates every culinary creation. ✨🧀🇫🇷
✨ Available in a variety of delicious options:
• Goat Cream Cheese Original
• Goat Cream Cheese with Herbs
• Pyramid Spreadable Goat Cheese Plain
• Pyramid Spreadable Goat Cheese Chive
• Mini Unripened Goat Cheese Log Plain
• Mini Unripened Goat Cheese Log Fines Herbs
For orders or more information:
💙 Facebook: Jagota Thailand
💚 Line:
📞 +66 2 365 8200
ขอแนะนำสินค้าใหม่จาก JAGOTA!
สัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ Soignon Premium French Goat Cheese ชีสนมแพะคุณภาพพรีเมียมจากประเทศฝรั่งเศส ผู้เชี่ยวชาญด้านชีสนมแพะมายาวนานตั้งแต่ปี 1895 🇫🇷
ผลิตจากนมแพะคุณภาพสูง อุดมด้วยโปรตีน แร่ธาตุ และจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ พร้อมไขมันต่ำกว่านมทั่วไป ผ่านการควบคุมคุณภาพในทุกขั้นตอนการผลิต เพื่อให้ได้ชีสนมแพะรสชาติกลมกล่อม เนื้อสัมผัสละมุน และคุณภาพระดับพรีเมียมสำหรับทุกเมนู ✨🧀🇫🇷
✨ มีให้เลือกหลากหลายความอร่อย
• Goat Cream Cheese Original
• Goat Cream Cheese with Herbs
• Pyramid Spreadable Goat Cheese Plain
• Pyramid Spreadable Goat Cheese Chive
• Mini Unripened Goat Cheese Log Plain
• Mini Unripened Goat Cheese Log Fines Herbs
สนใจสั่งซื้อหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
💙 Facebook: Jagota Thailand
💚 Line:
📞 +66 2 365 8200
26/06/2026
Congratulations to our Business Development Director, Gopal Jagota on becoming the newest Member of Les Disciples d'Escoffier Thailand 🎉
The ceremony was followed by an unforgettable evening "EPICUREAN DINNER" at Mia Restaurant Bangkok - in collaboration with Les Disciples d'Escoffier Thailand - a night filled with extraordinary flavours and warm memories.
Jagota also took part in this special evening as one of the key ingredient partners, featuring:
🧈 Flechard - Pure Beurre Doux
🥩 L'Grow Wagyu - Beef Tongue
🥩 L'Grow Wagyu - Tenderloin
🦪 La Maison Prestige - Oysters
..curated by five remarkable chefs:
👨🍳 Chef Clément Hernandez — Head Chef, The Allium Bangkok
👨🍳 Chef Thierry Drapeau — Executive Chef, Signature Bangkok
👨🍳 Chef Matteo Fontana — Executive Chef St. Regis Bangkok
👨🍳 Chef Top Pongcharn Russell — Chef Patron & Managing Partner, Mia Bangkok
👩🍳 Chef Michelle Goh — Pastry Chef & Co-Owner, Mia Bangkok
Each chef poured their passion and creativity into every plate.
Thank you to everyone who joined us for this remarkable evening.
Until next time — Bon Appétit! 🍽️
ขอแสดงความยินดีกับ คุณโกปาล จาโกต้า Business Development Director บริษัท Jagota Brothers Trading ในโอกาสการเข้าเป็นสมาชิกใหม่ของ Les Disciples d'Escoffier Thailand 🎉
หลังจากพิธีอันสำคัญแขกผู้มาร่วมงานได้ร่วมดื่มด่ำค่ำคืนแห่ง "EPICUREAN DINNER"ที่ร้าน Mia Restaurant Bangkokร่วมกับ Les Disciples d'Escoffier โดยใช้วัตถุดิบพรีเมี่ยมจากจาโกต้าซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนสำคัญของดินเนอร์นี้ ได้แก่
🧈 Flechard - Pure Beurre Doux
🥩 L'Grow Wagyu - Beef Tongue from
🥩 L'Grow Wagyu -Tenderloin
🦪 La Maison Prestige - Oysters
รังสรรค์โดยเชฟทั้งห้า
👨🍳 Chef Clément Hernandez — Head Chef, The Allium Bangkok
👨🍳 Chef Thierry Drapeau — Executive Chef, Signature Bangkok
👨🍳 Chef Matteo Fontana — St. Regis Bangkok
👨🍳 Chef Top Pongcharn Russell — Chef Patron & Managing Partner, Mia Bangkok
👩🍳 Chef Michelle Goh — Pastry Chef & Co-Owner, Mia Bangkok
แต่ละเมนูสะท้อนเอกลักษณ์ ความคิดสร้างสรรค์ และความหลงใหลในการทำอาหารของเชฟแต่ละท่านได้อย่างน่าประทับใจ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เปี่ยมไปด้วยรสชาติและเรื่องราวในทุกคำ
ขอขอบคุณทุกท่านที่มาร่วมแบ่งปันค่ำคืนอันแสนพิเศษนี้ไปด้วยกัน และร่วมสร้างอีกหนึ่งความทรงจำที่งดงามบนโต๊ะอาหาร
แล้วพบกันใหม่ในโอกาสหน้า
Bon Appétit! 🍽️✨
คลิกที่นี่เพื่อเป็นสมาชิก?
ติดต่อ ธุรกิจของเรา
เบอร์โทรศัพท์
เว็บไซต์
ที่อยู่
65 ถนน สุขุมวิท 42
Bangkok
10110
เวลาทำการ
| จันทร์ | 08:30 - 17:30 |
| อังคาร | 08:30 - 17:30 |
| พุธ | 08:30 - 17:30 |
| พฤหัสบดี | 08:30 - 17:30 |
| ศุกร์ | 08:30 - 17:30 |