Think Kombucha

以茶入心，七碗自明

「一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。」
——盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》

【課程概念】

七碗茶，不僅是七道茶湯的層次，更是一場靈性的修行。
從第一碗的入口清香，到第七碗的通達天地，
每一碗，都是與自己對話、與自然共鳴的片刻。

這堂課，帶您從味覺出發，穿越時間、身心與茶氣的流動，
體驗古樹之靈，聆聽靜心之語。

茶會資訊

⏰ 時間：2025.12.15 10：00~12：00

🏡 地點：鼎源會館 茶文化教室 (苗栗縣竹南鎮環市路一段33號)
https://maps.app.goo.gl/yecnqp2uLbPNpJncA

👥 對象：追求生活靜心者

☎️ 報名：報名表連結 https://forms.gle/bhsUVsiAYEgqk4yC9

，或加入line@ ： https://lin.ee/rbj2hlw

費用：免費，請自備約70ML茶杯及毛巾
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🍀📣 茶學體系的最佳入門課 📣🍀 -- 從「喝茶」到「懂茶」！
11月 2 日、9日 即將開班 從此不再當小白！

你是否曾經......

面對貨架上琳瑯滿目的茶葉名稱——碧螺春、東方美人、鐵觀音、祁門紅茶......感到既好奇又困惑？

用著昂貴的茶葉，卻總泡不出店家那樣甘醇、富有多層次的風味？

想透過茶來放鬆身心，卻不知從何開始，只能將就於手中的茶包？

我們相信，每一片茶葉，都承載著一段從產地到茶桌的風土故事。喝茶，不該只是解渴，它更是一場喚醒感官、連結內心的深度體驗。

這一次，讓我們帶你從「喝茶」走向「懂茶」。

這不只是一堂課，而是一趟系統化的茶學之旅。
我們將用最淺顯易懂的方式，為你建構完整的茶學知識體系，
除了課程教學，更有品評口感實作練習！

從此告別「茶葉小白」稱號，邁向品茶專業達人，就從這門課出發吧！

【課程資訊】

課程名稱： D&B 茶學系列課程 -
🍀📣 茶學體系的最佳入門課 📣🍀 -- 從「喝茶」到「懂茶」！

開課日期： 2025 年 11月 2 日、9日 (週日)

課程時間： 下午2:00~5:00

上課地點： 百和會館(台北市大同區重慶北路三段97號)

課程費用： 2,000 NTD

報名方式：
1.點擊連結報名
https://forms.gle/zSnbn2WEYN49ftCs6

2.撥打連絡電話0933410626
#鼎源會館， #百和會館， #千年野生古樹茶， #茶學講座

好消息，茶品優惠加1元，買1送1。詳情請洽鍾館長。

【一口千年】從市集茶簍到荒山密林：野生古樹茶的發現之路
雲南，已經身處高原之境，然而在那座山上的第三天，我才真正明白什麼叫做「一天四季」——清晨如春，空氣清新、鳥鳴如歌；中午驟熱，彷彿貼近太陽，萬物燠動；傍晚轉涼，秋意沁入骨髓；入夜之後，氣溫驟降至零度以下，連呼吸都帶著霜氣。
第三晚，嚮導為我們生起一堆篝火，準備了幾隻真正的放山雞——個頭不大，僅比鴿子略大些，卻格外結實緊實，肉質彈韌。炭火映照著每個人臉上紅紅的光，茶煙裊裊，火星跳動。就在這樣的夜晚，我們聊起了——他是怎麼發現這片野生古樹茶林的？
(觀看全文請連結網站)
https://dingyuan.life/archives/8924

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親愛的家人，
本月份將推出新產品，Marie Sharp's 夏普奶奶辣椒醬。

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