Bio laine

Куpица с гpибами👍

ИНГPЕДИЕНТЫ:
Куринoе филе 1 кг.
Шaмпиньоны 500 гр.
Рeпчатый лук 2 шт.
Чeснок 3 зубчика
Сливoчное масло 100 гр.
Мyка 1 столовая ложка
Cливки 20% 100 мл.
Сoль и специи по вкусу

ПPИГОТОВЛЕНИЕ:

В нeбольшом кoличестве растительнoго масла обжаpиваем куриное филe до золoтистого цвета с двух сторoн.

В бoльшом сoтейнике разогреваем сливочнoе масло добавляем мелко нарeзанный репчатый лук, измельченный чeснок, нарезанные прoизвольно шампиньоны. Обжариваем в течeнии 3 минут.

Дoбавляем муку, перемешиваем.
Выклaдываем в сотейник куриное филе, заливaем сливками, солим и добaвляем специи по вкусу.

Накpываем сотейник крышкой и тушим на мaлом огне в течении 30 - 40 минyт.

Пpиятного аппетита!

________________________________________________

👉 Рецепты-вкусно

Заходите к нам в группы и удивляйте себя, своих родственников и друзей, еда еще не была такой вкусной как у нас.

ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ.
Торт получается небольшой, для семейного чаепития.
Ингредиенты для бисквита на противень ( у меня размер противня 30 на 35 см):
яйца - 3 штуки (крупные),
соль - щепотка,
сахар - 90 грамм,
мед жидкий - 3 столовых ложки,
какао - 30 грамм,
мука - 150 грамм,
разрыхлитель - 2 чайные ложки.
Для крема:
варенное сгущенное молоко - 300 грамм,
масло сливочное - 100 грамм,
сметана - 100 грамм.
Первым делом за 1 час до начала приготовления торта , достаём из холодильника сливочное масло, чтобы оно стало комнатной температуры, как и варенное сгущенное молоко.
Далее включаем духовку на 170 градусов. В посуде соединяем яйца, соль и сахар. Все взбиваем миксером до пышного состояния 2-3 минуты. Далее добавляем сюда мед и снова все размешиваем. Отдельно соединяем все сухие компоненты. Добавляем их к яично-медовой массе и все размешиваем. Я все взбила миксером. Противень застилаем пергаментом и немного смазываем растительным маслом. Тесто распределяем на противень и разравниваем. Выпекаем бисквит в режиме верх-низ 10-12 минут. Готовый бисквит достаём, отделяем от пергамента и остужаем.
Делаем крем. Соединяем в посуде мягкое сливочное масло и варенное сгущенное молоко. Все взбиваем миксером до однородного состояния. Далее добавляем сюда сметану и снова все размешиваем. Крем готов.
Начинаем собирать торт.
Бисквит разрезаем на 4 части. Бока обрезаем и выравниваем. Обрезки пойдут для обсыпки торта по сторонам. Если вы любите мягкие и пропитанные торты, то каждый корж нужно пропитать сладким кофе. Если нет, то просто смажьте коржи кремом. Также смазываем бока торта кремом и убираем в холод на 30 минут для стабилизации.
Потом обсыпаем бока торта крошкой из обрезков. Верх можете украсить по-своему желанию. Я просто нарисовала полоски из шоколада и сделала шарики из крошек бисквита смешанного со сгущенным варенным молоком, и обваляла их в шоколаде.
Убираем торт в холод минимум на 5 часов для пропитки.
Потом достаём, нарезаем и пробуем.
Приятного аппетита!

Корисні властивості ірису У сучасній медичній практиці до використання дозволені кілька сортів ірисів, в тому числі декоративні сорти флорентійський і німецький. Основним лікарською сировиною рослини вважаються кореневища, оскільки їх головною діючою речовиною є унікальне ефірне масло. Активний компонент цієї олії представлений кетоном іронії. Збір кореневищ здійснюється після посадки на третій рік. Їх слід промити в воді, очистити від бічних коренів і надземних частин, ретельно просушити і зберігати в закритих банках. У кореневищах міститься велика кількість незамінного вітаміну С, крохмаль, особливі цукру та інші корисні речовини. В ароматерапії винятковий ірисовий корінь високо цінується як м’яке заспокійливий засіб. Рослина часто використовують як чудовий відхаркувальний і легкий послаблюючий засіб. Цілющий відвар коріння ірису сприяє розсмоктуванню щільних пухлин, усунення сильних головних болів, а також виліковує шлунково-кишкові кольки, бронхіти, ангіну і навіть запалення легенів. У сучасній косметології відвар показаний для ефективного усунення веснянок, прищів, зморшок, а також лупи. Даний засіб використовується при сильному випаданні волосся. Це відмінний засіб для стимулювання волосся одночасно збільшує їх густоту і додає блиск. Великі листя ірису містять солідну кількість аскорбінової кислоти. В Індії здавна кореневища вживають як в’яжучий і сечогінний засіб. А в деяких європейських країнах до цих пір вживають подрібнене листя, завдяки їх потогінну властивостями. Доведено, що ірис крім ефірного масла містить ізофлавоноїди, флавоноїди, глікозид ірідін, каротиноїди, жирне масло, різні органічні кислоти і дубильні речовини. Він має імуномодулюючу, протизапальну, протипухлинну, антибактеріальну, антимікотичну, детоксикаційну, антиоксидантну, антигельминтное, гемостатичну, в’яжучий, жарознижуючий, діуретичну, загальнозміцнюючу, болезаспокійливу, тонізуючу і родопомічний дію. застосування ірису У вигляді чудодійних настоїв рослину вживають від зубного болю і водянки. При цинзі призначаються різні полоскання ірисом. Кореневища входять до складу популярного грудного чаю. Сучасні гомеопатичні засоби на основі представленого рослини призначаються для ефективного лікування слинних залоз і запалень підшлункової залози. Для приготування настою потрібно склянку окропу на 15 грамів сировини. Всередину даний засіб можна приймати до 6 разів на добу по 1 ст. л. Сушені коріння ірису вважаються чудовим відхаркувальну і кровоочищающее засобом. Крім цього воно відрізняється потужним сечогінним ефектом. Його призначають при папилломатозе сечового міхура і серйозних анацидних гастритів. Щоб приготувати відвар з ірису, необхідно взяти 1 ч. Л. порошку подрібнених кореневищ і залити їх 300 мл окропу. Проварити суміш на досить слабкому вогні, обов’язково під кришкою не менше 5 хвилин. Потім засіб слід наполягати в теплі близько двох годин. Після проціджування отриманим відваром рекомендується полоскати горло і ротову порожнину при ангінах і стоматитах. Для позбавлення від які довго не загоюються ран і трофічних виразок цим чудовим засобом їх можна протирати. При кашлі, болях в шлунково-кишковому тракті, застудах, а також при раку сечового міхура і поліпах показаний прийом відвару всередину в теплому вигляді по півсклянки. При нейродермитах і попрілості рекомендується присипати уражені ділянки шкіри порошком з кореневищ ірису. Цілюща настоянка з ірису готується протягом двох тижнів з співвідношення 1 частина кореневищ, які дрібно подрібнені, і 10 частинах звичайної горілки. При порушеннях кровообігу, при сильних болях і постійних спазмах в шлунку приймати можна по 20 або 30 крапель на добу не менше трьох разів на день. Настоянку слід розводити в невеликій кількості води. Такий засіб також показано для лікування хронічних легеневих недуг. Спиртово-водний екстракт з цілющих ірисний кореневищ активно гальмує особливий розвиток туберкульозної палички. Ефірна олія рослини застосовується в парфумерії та ароматерапії. Фантастичний аромат масла дарує відчуття комфорту і гармонію, воно підвищує настрій і допомагає при нервових розладах. Різні креми на основі представленого ірисового масла можуть похвалитися потужним регенерує ефектом, одночасно вони надають шкірі м’якість і бархатистість. цибулини ірису Цибулинний ірис має цікавий цикл розвитку, схожий на період розвитку тюльпанів. У помірному кліматі висаджувати цибулини можна восени. Вони досить швидко вкорінюються при низьких температурах і дають паростки ранньою весною. При відцвітанні утворюється дочірня цибулина. Як правило, це завжди відбувається в літній період. При викопуванні кожна цибулина часто має 3 листових зародка. При снігових морозної зими необов’язково вкривати посадки ірису. При відсутності снігу бажано утеплити їх шаром сухого листя.