Eco effort

Шоколадное мороженное

Ингредиенты:
- 100 гр. темного шоколада
- 3 ст.л сахара
- 1/2 стакана молока
- сливки 33-35%- 300 грамм

Приготовление:

Молоко прогреть с сахаром, добавить поломанный шоколад, помешивать до полного его растворения.
Затем смесь остудить.
Взбить охлажденные сливки и смешать их с шоколадной смесью. Поставить в морозилку на несколько часов.
Можно через 2 -3 часа перемешать мороженое, чтобы не образовались льдинки.
Ну и что, что послезавтра зима.
Мороженое - все равно вкусно.

Приятного аппетита!