OiMarket

Так Цветёт Миндаль. 🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

НАИВНОСТЬ

Снова руки стали тонкими
И ключицы сплошь прозрачными.
Я в простреле стёкол – звонкая,
Яркая, неоднозначная:

Вот искрится ярость мощная –
Как её мне исповедовать? –
Я псалмы пою всенощные,
Преисполненные ведами...

Впереди туманность звёздная:
Там воронки да созвездия.
…Я уже устала взрослою
Быть – хотела стать не ведая.

www.ellakirillova.ru

#современнаяпоэзия #поэзия #любовь #стихи #радость #счастье #жизнь #наслаждение #вера #надежда #мечта

Сиреневые маки! Очень красиво!!!!

Торт "Южная ночь"

- 2 яйца;
- 150 г масла;
- 200 г сахара;
- 300 г муки;
- 10 г разрыхлителя;
- 0,5 чайной лодки соды;
- 1 столовая ложка уксуса;
- 1 стакан молока;
- 70 г какао-порошка.

Крем — любой, какой Вам нравится.
Украшение — глазурь из шоколада или какао.

Смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду.

В другой — взбиваем размягчённое масло, сахар, а затем яйца, добавляя их по одному.

В стакан молока наливаем столовую ложку уксуса.

Смешиваем содержимое трех емкостей вместе: сухие компоненты теста, взбитую смесь и сквасившееся молоко.

Получившееся шоколадное тесто — ароматное, льющееся, в меру густое — выливаем в разъемную форму, дно которой застелено бумагой для выпечки, а борта смазаны растительным маслом.

Выпекаем при 200С примерно 30 минут. Пробуем зубочисткой.

Остудив корж и достав его из формы, разрезаем на два. Готовим крем, взбивая полпачки сливочного масла с половиной банки сгущенки и промазываем коржи.

Верх торта поливаем растопленным на водяной бане шоколадом.

Шоколадный торт готов! А теперь расскажу, как можно разнообразить базовую версию торта.
Можно делать разный крем: сливочный, со сгущенкой или ириской, заварной белый или с какао, можно просто густыми сливками промазать!

Можно добавить в крем зимой чернослив или орехи, летом — свежие ягоды — вишни, малину, абрикосы!
Можно украшать торт кремом или шоколадной глазурью, тёртым шоколадом или ягодами…

Приятного аппетита!

Рио и Сахарная голова 😊

СИЦИЛИЯ

Синь. Моря Ионического синь:
Рябит и покрывается туманом...
И Этна высится: под облаками – клин!
А берег – весь усыпан валунами.

Вулкан оставил здесь свои следы:
Когда-то извержением накрыло
Сицилию... Гиганты-валуны
Нам повествуют, как всё это было…

Как клокотала магма, горяча,
И извергала жаркие потоки:
То Этна гневалась – и с барского плеча
Огонь лила – до синевы далёкой.

Остыла лава, валуны – тихи,
И плещется вода – чиста, как небо…
Теплы новорождённые стихи:
Я морем Ионическим согрета!

www.ellakirillova.ru

#современнаяпоэзия #поэзия #любовь #стихи #радость #счастье #жизнь #наслаждение #вера #надежда #мечта

ИТАЛИЯ

Ах, итальянские у моря города!..
Как черепки от глиняной посуды,
Они – белы, и крепки – как скала…
И так же появились – ниоткуда.

Рассыпанные чистыми, как снег,
Из века в век не знавшие мороза,
Они традиции хранят – из века в век –
И я могу здесь черпать снова грёзы.

Я грежу о зиме… Но – вдалеке…
Я вижу кромку синюю у моря...
Италия, сожми в своей руке
Мою ладонь! Покрепче, per favore!

2014
Бари, Италия

www.ellakirillova.ru

#современнаяпоэзия #поэзия #любовь #стихи #радость #счастье #жизнь #наслаждение #вера #надежда #мечта