Juanys Martinez Gza

𝐐𝐮𝐢𝐞́𝐫𝐞𝐭𝐞 con tanta fuerza, que si alguien te amenace con irse, lo guíes a la puerta.

𝐐𝐮𝐢𝐞́𝐫𝐞𝐭𝐞 con tanta seguridad, que lo que digan sobre ti, no te haga dudar.

𝐐𝐮𝐢𝐞́𝐫𝐞𝐭𝐞 con tanto valor, que nadie pueda hacerte sentir inferior.

𝐐𝐮𝐢𝐞́𝐫𝐞𝐭𝐞 con tanto coraje, que las ganas de compararte se mueran de hambre.

𝐐𝐮𝐢𝐞́𝐫𝐞𝐭𝐞 confía en ti y sé valiente, y recuerda siempre que eres suficiente. 🦋🦋🌻🐝✨🐞

Créditos al autor ✨

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BUÑUELOS MEXICANOS
Ingredientes:
1 taza leche
1 cdta ralladura de naranja
1 cda azúcar
1 cdta polvo para hornear
1 huevo
1 pizca sal
2 yemas
150 gr harina
Azúcar para espolvorear aceite para freír
Preparación:
1. En tu procesador de alimentos coloca la leche con el huevo, la ralladura de naranja, azúcar, sal, polvo para hornear y las yemas. Procesa por unos segundos y ve agregando poco a poco la harina.
2. Una vez que los ingredientes se incorporen, pasa la masa a un bowl más grande y deja reposar por 3 horas.
3. Transcurrido ese tiempo vierte aceite en un sartén
(suficiente para sumergir la masa).
4. Con ayuda de un molde para buñuelos de viento, sumerge en la mezcla y pásalo a un sartén con aceite caliente.
5. Retira el molde cuando la masa despegue y deja que el buñuelo se fría hasta que adquiera un color dorado.
6. Retira del aceite con cuidado y coloca sobre toallas de papel para quitar el exceso de aceite.
7. Espolvorea con azúcar al gusto. Sirve.

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“𝙴𝚕 r𝚎𝚐𝚊𝚕𝚘 𝚖á𝚜 𝚋𝚘𝚗𝚒𝚝𝚘 𝚚𝚞𝚎 𝚊𝚕𝚐𝚞𝚒𝚎𝚗 te puede dar 𝚎𝚜 𝚎𝚗𝚜𝚎ñ𝚊𝚛𝚝𝚎 𝚊 𝚟𝚘𝚕𝚟𝚎𝚛 𝚊 𝚌𝚘𝚗𝚏𝚒𝚊𝚛”.🫀🧠