Sữa Hạt Say Hi

Chia sẻ công thức SỮA GẠO RANG siêu thơm – siêu dễ. Mình mê món này lắm, nên hôm nay chia sẻ cho mọi người cùng thử nha 😊

🌼Nguyên liệu (cho khoảng 1.2 lít sữa):
– 40g gạo (nếp + tẻ tỉ lệ 3:1) – rửa sạch, để ráo rồi rang thơm
– 60g hạt điều rang
– 1200ml nước ngâm gạo rang
– 50ml Đường phèn (gia giảm tuỳ khẩu vị)

🌾 2 bí quyết giúp sữa gạo thơm đỉnh:
1️⃣ Rang gạo cho đến khi có màu cánh gián đậm – thơm bùng nổ luôn ạ
2️⃣ Sau khi rang, ngâm gạo vào nước khoảng 30 phút → dùng luôn phần nước ngâm này để xay sữa → sữa thơm như trà gạo rang!

👩‍🍳 Cách làm:
– Sau khi ngâm xong, cho gạo, hạt điều, 1 xíu muối hồng và nước vào máy sữa hạt
– Chọn chế độ “SỮA KHÔNG NẤU”
– Xay xong, thêm chút đường phèn cho vừa miệng là xong nè!

🥰 Sữa uống nóng hay lạnh đều ngon, thơm dịu, béo nhẹ – hợp cho cả nhà luôn đó!
Ai mê sữa hạt nhớ lưu công thức thử nha 💛

🥛 SỮA HẠT MÈ ĐEN – BÍ QUYẾT VÀNG CHO SỨC KHỎE 💪✨

Bạn có biết mè đen là một trong những thực phẩm giàu canxi nhất, thậm chí còn vượt trội hơn cả trứng và sữa bò? Không chỉ vậy, loại hạt nhỏ bé này còn mang đến vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe! 🌿💛

🌟 Vì sao bạn nên uống sữa mè đen?
✅ Bổ sung canxi tự nhiên 🦴 – Giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương.
✅ Tốt cho tim mạch ❤️ – Giúp giảm cholesterol, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
✅ Phòng chống ung thư 🎗️ – Chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào.
✅ Giảm cân – Đẹp da ✨ – Hỗ trợ thải độc, cân bằng nội tiết, giúp da sáng khỏe và vóc dáng thon gọn.
✅ Dưỡng thận, bổ não, sáng mắt 👀 – Mè đen giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường trí nhớ, bảo vệ thị lực.
✅ Hỗ trợ tuyến giáp, điều hòa nội tiết ⚖️ – Giúp cơ thể khỏe mạnh từ bên trong.

🚫 So với sữa bò – Sữa mè đen là lựa chọn tối ưu hơn!
Nhiều người bổ sung canxi bằng sữa bò, nhưng ít ai biết rằng sữa động vật có tính hàn, dễ gây viêm và tạo đờm nhày. Trong khi đó, sữa mè đen vừa giàu canxi, vừa lành tính, dễ hấp thụ và tốt cho sức khỏe tổng thể.

🌿 Nếu bạn đang tìm một loại sữa hạt vừa bổ dưỡng vừa tốt cho hệ tiêu hóa, hãy thử ngay sữa mè đen nhé! Bạn sẽ bất ngờ với những lợi ích mà nó mang lại!

"Giải mã" lợi ích của sữa hạt theo ThS.BS Đặng Ngọc Hùng

"Các sản phẩm sữa hạt chứa nguyên liệu hạt cao cấp như yến mạch, óc chó, mắc ca, dẻ cười, hạnh nhân thường giàu vitamin E, chất xơ tự nhiên và giàu chất béo không bão hòa có lợi", ThS.BS. Đặng Ngọc Hùng cho biết.

Trong bài báo "Chuyên gia dinh dưỡng 'giải mã' lợi ích của hạt và sữa hạt" của VNEXPRESS.

ThS.BS Đặng Ngọc Hùng, Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng (NRECI), nhấn mạnh rằng hạt là nguồn dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều khoáng chất như sắt, vitamin nhóm B, vitamin A, vitamin E, kẽm, đạm thực vật, chất béo lành mạnh và chất xơ. Những dưỡng chất này có thể giúp giảm rụng tóc, tăng cường sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Trong chính bài báo này Á hậu Đặng Thị Lệ Hằng chia sẻ kinh nghiệm cá nhân về việc duy trì lối sống lành mạnh thông qua việc sử dụng các sản phẩm từ hạt. Cô ưu tiên các thực phẩm dễ hấp thụ nhưng vẫn đảm bảo đủ các nhóm chất cần thiết như đạm thực vật, và thường kết hợp sữa hạt với cà phê hoặc matcha để tăng thêm hương vị.

Bài báo cũng đề cập đến xu hướng tiêu dùng hướng đến thực phẩm có nguồn gốc thực vật, với 92% người tham gia khảo sát tin rằng lối sống thân thiện với môi trường có thể cải thiện sức khỏe, và khoảng 75% sẵn sàng chi nhiều tiền hơn cho các sản phẩm tích cực đến môi trường. Sữa hạt được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và sự quan tâm đối với phát triển bền vững.

ThS.BS Đặng Ngọc Hùng khuyến nghị người tiêu dùng nên sử dụng đa dạng các loại hạt hoặc các sản phẩm làm từ nhiều loại hạt để bổ sung vitamin và dưỡng chất cần thiết, đồng thời hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và tổng thể.

Các bạn có thể đọc chi tiết bài báo ở đường link dưới đây: https://vnexpress.net/chuyen-gia-dinh-duong-giai-ma-loi-ich-cua-hat-va-sua-hat-4793344.html

✨ SỮA HẠT ĐIỀU & NHỮNG BÍ MẬT ÍT AI BIẾT! 🤫🥛 ✨

Không chỉ béo ngậy, thơm ngon, sữa hạt điều còn là "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng, mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe! Hãy cùng khám phá lý do vì sao bạn nên thêm loại sữa này vào thực đơn mỗi ngày nhé! 🌰💛

🔥 Uống sữa hạt điều – Nhận ngay loạt lợi ích vàng:
✅ Tốt cho tim mạch ❤️ – Giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ trái tim khỏe mạnh.
✅ Bảo vệ đôi mắt 👀 – Chứa lutein giúp mắt sáng khỏe, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.
✅ Tăng cường cơ bắp & hệ thần kinh 💪 – Magie trong hạt điều giúp cơ bắp săn chắc và hỗ trợ hệ thần kinh hoạt động trơn tru.
✅ Hỗ trợ phòng ngừa ung thư 🎗️ – Nhờ chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
✅ Răng chắc khỏe 😁 – Canxi và photpho giúp xương răng vững chắc, hạn chế sâu răng.
✅ Tăng cường hệ miễn dịch 🦸‍♂️ – Nhờ hàm lượng kẽm dồi dào, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
✅ Cải thiện thiếu máu 🩸 – Giàu sắt, hỗ trợ sản sinh hồng cầu, phòng tránh thiếu máu.

💡 Mách nhỏ: Sữa hạt điều không chỉ dễ làm mà còn rất dễ kết hợp với các loại hạt khác để tăng thêm dinh dưỡng. Hãy thử ngay hôm nay để cảm nhận sự khác biệt nhé!