Sâm Ngọc Linh

dược khu Trung Trung bộ quyết định phải tìm cho được dược liệu quý giá này. Đến năm 1973, dược sĩ Đào Kim Long cùng đoàn đã tìm ra tìm ra loài cây thuốc dấu mà người dân Xê Đăng vẫn dùng để trị bách bệnh. Ông đặt tên cho loài cây là sâm Ngọc Linh, hay sâm K5. Sâm Ngọc Linh được phát hiện ở độ cao 1.200 m trở lên, thuộc loại cây thảo, cao 80 - 100cm. Thân rễ nằm ngang trên hoặc dưới mặt đất độ 1 - 3cm, mang rễ con và củ. Các thân mang lá. Tương ứng với một thân mang lá là một đốt dài khoảng 0,5 - 0,7cm. Trên đỉnh của thân mang lá là các lá mọc vòng, có 5-7 lá chét với phiến lá hình trứng ngược. Hoa mọc giữa các lá thẳng với thân. Quả dài từ 0,8 - 1,0 cm, rộng khoảng 0,5 - 0,6 cm, khi chín có màu đỏ. Cây mọc dưới tán rừng. Bộ phận dùng làm thuốc chủ yếu là thân rễ củ. Cũng có thể dùng lá và rễ con. Ngọc Linh thích hợp với nhiệt độ ban ngày từ 20 - 25 độ C, ban đêm 15 - 18 độ C và có thể sống trên 100 năm. Sâm Ngọc Linh được đánh giá là loài sâm tốt nhất thế giới hiện nay. Theo kết quả nghiên cứu từ năm 1978 của Bộ Y Tế Việt Nam, Sâm Ngọc Linh có số lượng Saponin cao hơn nhiều lần so với các loại sâm khác trên thế giới. Những kết quả phân tích thân và rễ, củ của Sâm Ngọc Linh, các nhà khoa học xác định được có 52 loại Saponin, trong đó có 26 Saponin có cấu trúc hóa học thường thấy trong sâm Triều Tiên, sâm Mỹ, sâm Nhật Bản và 26 Saponin có cấu trúc mới, không có trong các loại sâm khác. Như vậy Sâm Ngọc Linh là một trong những loại sâm có hàm lượng Saponin nhiều nhất. Ngoài ra, các bộ phận trên mặt đất của sâm như lá, thân (cọng) Sâm Ngọc Linh đã phân lập được 19 Saponin Dammaran, trong đó có 8 Saponin có cấu trúc mới. Các công trình nghiên cứu đã xác định được thành phần dược tính trong Sâm Ngọc Linh có 17 acid amin, 20 chất khoáng vi lượng và hàm lượng tinh dầu là 0,1%. Những kết quả nghiên cứu nêu trên cho thấy việc tìm ra Sâm Ngọc Linh có thể nói là một trong những phát hiện quan trọng bâc nhất trong lĩnh vực y dược của thế giới. Những tác dụng chính của cây sâm ngọc linh:

Khi nhắc đến các loại nhân sâm ai cũng đều nghĩ nó như là một vị thuốc bổ, tăng thể lực, chống suy nhược cơ thể và sâm Ngọc Linh cũng vậy nó kích thích toàn bộ các hoạt động của não bộ chống suy nhược cơ thể, gia tăng sức đề kháng và phòng chống các loại mầm mống gây ung thư và hỗ trợ thuốc chữa ung thư. Ngoài những tác dụng trên cơ sở khoa học đã nghiên cứu về đặc tính chung của các loại nhân sâm, sâm Ngọc Linh còn ẩn chứa các đặc tính nổi trội mà không phải bất kì loại nhân sâm nào cũng có được. Đó là:
- Tăng thể lực, chống nhược sức Suy nhược cơ thể.

- Kích thích các hoạt động não bộ Suy nhược tinh thần.

- Tác dụng kiểu nội tiết tố sinh dục Suy nhược sinh dục.

- Tăng tạo hồng cầu, tiểu cầu Chữa thiếu máu, suy tiểu cầu.

- Đặc hiều với vi khuẩn Streptococi Chữa viêm họng hạt.

- Antistress giải lo âu và chống trầm cảm Các bệnh lý gây ra bởi stress.

- Tăng cường chức năng gan và bảo vệ tế bào gan Chống xơ gan và giải độc gan.

- Giảm cholesterol huyết, giảm lipit, tăng HDL Xơ vữa động mạch.

- Giảm đường huyết hiệp lực với thuốc hạ đường huyết Bệnh tiểu đường.

- Điều hòa hoạt động tim mạch Loạn nhịp tim và hạ huyết áp.

- Chống ôxy hóa (Antioxidant) Chống lão hóa.

- Phòng chống các loại ung thư Hỗ trợ thuốc chữa ung thư.

- Gia tăng sức đề kháng không đặc hiệu Suy giảm miễn dịch